Koprová omáčka naší babičky
V hrnci si připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme. Poté vmícháme smetanu
Vepřová žebírka s barbecue omáčkou
Těsně před dopečením potřeme barbecue omáčkou. Zbytek omáčky servírujeme společně s masem.
Houbová omáčka z lesních hub
Na másle osmahneme na drobno nakrájené šalotky a přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby
Borůvková omáčka na borůvkové knedlíky
přivedeme za stálého míchání k varu a mícháme, dokud omáčka
Kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
zprudka ogrilujeme na grilu a podáváme se švestkovou omáčkou
TRHANÉ VEPŘOVÉ S BBQ OMÁČKOU
Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ omáčkou Příprava omáčky: Tyto suroviny pomalu zredukujeme na
Vepřové plátky s peřovou omáčkou
Necháme zredukovat na hladkou omáčku a poté vypneme Podáváme s bramborem. plátky přelité omáčkou.
Sezamové nugety s chilli omáčkou
Kuřecí prsa nakrájíme na středně velké kousky. Hotové nugety podáváme s chilli omáčkou.
Koprová omáčka s hovězím masem
Pak přidáme koření a při nižší teplotě vaříme, až je Omáčka: v hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla, přidáme
Maso po čínsku s ústřicovou omáčkou
oříšky, podlijeme vývarem a nakonec přidáme dle chuti omáčky
Boloňská omáčka na víně se slaninou
jakmile je maso hotové a zelenina rozvařená je boloňská omáčka
Studená omáčka z hořčičných listů
Poté při šlehání přilíváme tenkým pramínkem olej, dokud nevznikne hladká omáčka.
Steak se švestkovou omáčkou a ratatouille
Příprava masa: Na pánvi si na olivovém oleji osmahneme na čtvrtkolečka nakrájenou cibuli, hned ji zalijeme
Rybí filety v paprikové omáčce
Na troše másla orestujeme rybu, osolíme, opepříme a necháme v teple. Na pánev pak dáme máslo, opečeme
Losos s třešňovou omáčkou a brokolicí
Přidáme šťávu z kompotu, citronovou šťávu a citronovou kůru Omáčku přecedíme přes síto.
Italská omáčka z pečených rajčat
Připravíme si plech, na který dáme pečící papír. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Rajčata rozkrájíme
Jehněčí rolka s jemnou omáčkou
Podáváme plátky rolky přelité omáčkou posypané čerstvou