Každý díl rozválíme na tenkou placku. Pánev potřeme olejem a na rozehřátou vložíme placku
Na oříškovou omáčku v hrnci rozehřejte na mírném (Zbylá omáčka vydrží v dobře uzavřené nádobě
Scezené těstoviny promíchejte s velkorysou dávkou omáčky
Nakonec placky potřete troškou pesta. rozpáleném grilu, grilovací nebo velké nepřilnavé pánvi
Začněte omáčkou. Mezitím rozpalte v pánvi kokosový olej a opečte
tradiční zdobení, pak tupou stranou nože udělejte na plackách Placky potřete rozšlehaným bílkem.
Zatímco se vaří, připravte omáčku. Těstoviny promíchejte s omáčkou, případně rozřeďte
Zopakujte s ostatními plackami. Placka musí být propečená a zlatavá.
Na omáčku opékejte v rendlíku na oleji cibuli, opepřete a opékejte je na grilu nebo grilovací pánvi
Pokud by se těsto lepilo na ruce, přidáme ještě trochu dáme teflonovou nebo litinovou pánev, rozpálíme jí a placky
Musí vzniknout bramborová směs, aby se daly smažit placky Usmažíme první placku, ochutnáme a případně dokořeníme
Ve velké pánvi nebo kastrolu rozehřejte olej vsypte na něj cibuli a papriky a restujte do měkka.
Všechny přísady smícháme. Podle chuti můžeme upravit množství přísad.
Pórek očistěte, pokrájejte na kolečka a na troše oleje orestujte doměkka. Nechte chvíli vychladnout.Brambory
Arabské placky opatrně rozkrojíme po délce na poloviny - na jedné straně placku nedokrojíme.
Povrch kaše zasypeme částí mouky a rozmícháme. Jíme rukama (místo lžíce použijeme kusy placek) nebo
Tortilly nahřejeme v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Když jsou teplé, naklademe na ně Guacamole, (přísady