Cizrnové placky s cibulkou (bezlepkové)
Každou kuličku rozválejte na placku a na palačinkové Ještě horké placky můžete potřít ghee nebo máslem.
Švestková omajda s uzeným a HK
se švestkovými povidly, okořeníme a mícháme dokud omáčka nezhoustne a neztmavne a nebudeme cítit chuť mouky, omáčka
Cuketové tortilly (placky) - bez mouky
To, jak je placka pečená, poznáme při nadzvednutí růžku Múžeme pokapat troškou sojové omáčky nebo worcesteru
Jelení wellington s rybízovou omáčkou
Na nádivku opečte jemně v pánvi na troše oleje Mezitím připravte omáčku.
Smažené žitné placky se sýrem
V hluboké pánvi rozehřejeme dostatek sádla – placky Na usmažené placky rozdrobíme sýr nebo směs sýrů
Dampfnudeln s višněmi a vanilkovou omáčkou
zploštěte, roztáhněte, do středu umístěte dávku višní V širokém hrnci nebo pánvi se silným dnem, kam
Tafelspitz se špeclemi a kedlubnovou omáčkou
Vychlazené špecle po dávkách opékejte na másle v pánvi Maso nakrájejte na silnější plátky (to které
Penne s uzeným a křenovou omáčkou
uvařte doměkka, vývar lze později použít na omáčku solí a pepřem, přidejte čerstvě nastrouhaný křen
Losos v krémové omáčce s česnekem
V hlubší větší pánvi rozehřejte olej. lososa osolte a opepřete a opečte z obou stran na pánvi
Špagety s arašídovou omáčkou a lososem
Filety z lososa osolte a opečte na pánvi. Do hrnce přilijte omáčku a promíchejte.
Červenořepný dhal s cizrnovými plackami
Na dhal na středním ohni rozehřejte ve velké pánvi V nepřilnavé pánvi rozehřejte trochu oleje.
Moldavské placky s máslovou dýní
Správně připravené těsto se vám nebude lepit na ruce Připravené placky opečte v pánvi na slunečnicovém
Masové kuličky se smetanovou omáčkou
kuličky (zhruba 35 ks) a postupně je opečte v pánvi Na omáčku rozehřejte v pánvi s vyšším okrajem
Lasagne s batáty a ricottou v obálce
Z pečicího papíru si připravte 4 kusy o rozměrech cca okraje tak, aby vznikly ploché obálky (podrobný návod
Bažant na sektu se smetanovou omáčkou
Omáčku rozmixujte dohladka, a chcete-li, propasírujte bažanta podávejte se zvolenou přílohou a přelité omáčkou
Argentinský steak s omáčkou chimichurri
Nakrájejte maso na silné plátky a ty ještě rozdělte na medailonky. Napíchejte je naplocho na kovové
Krůtí stehna se žampionovou omáčkou
Na omáčku v rendlíku zpěňte cibuli a slaninu asi Během pečení často přelévejte omáčkou.
