Maso nakrájíme na tenké filetky a osolíme. Poté obalíme v mouce, vejcich rozmíchaným s vejci. Nakonec
Zalijeme mlékem, dobře rozmícháme a uvaříme řídkou kaši
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky.
Přidáme kari a krátce opečeme. Hotové kari ozdobíme petrželkou, kešu oříšky nebo bazalkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce Maso vkládáme kůží dolů.
Zeleninu si očistíme a spolu s kuřetem a 1 lžící kari Po uvaření zeleninu vyjmeme, kuře vykostíme a obrané
Příprava krému: V robotu (opět to půjde i metličkou dáte si trochu “do těla”) prošleháme na nejpomalejší otáčky
metly se tvoří pevné ostré špičky, které nemají tendenci Pak zmenšíme otáčky šlehače a po lžicích zašleháme
pak je rozkrojte a naplňte, například žloutkovým krémem Příprava krému: Žloutky, cukr, mouku smícháme z mlékem
Přeložíme kůží dolů do pekáčku. Pečeme při 170°C asi 30 minut, poté maso otočíme a
Prsa rozkrojíme a injekční stříkačkou napícháme víno.Osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Nastrouhané
Plátky masa posypeme grilovacím kořením z obou stran. Na pánvi rozpálíme olej a plátky masa zprudka opečeme
Kuře posypeme solí a trochou pepře. Z povrchu sebereme tuk, přelijeme jídlo do pevné nádoby
pánví o něco zvýšíme a k cibuli s paprikou přimícháme kuřecí Přelijeme je kuřecí směsí a posypeme parmezánem.
Mezitím smícháme v misce karí pastu, čatní a vinný Přidáme kuřecí maso, cibuli, papriku a zbytek zálivky
Podáváme s mrkvovým pyré, které ozdobíme lístky kapustiček
rozpustíme margarín nebo máslo a olivový olej, přidáme kuřecí
Kuřecí čtvrtky okořeníme kořením na pečené kuře, vložíme Pečeme v troubě 50 minut při 200 stupních, během pečení