Připravíme si omáčku. Jako přílohu k paprikám plněným rýží a sýrovou omáčkou
Kuřecí prsa omyjeme, osolíme, nakrájíme na kousky omáčkou podáváme s rýží.
si asijskou specialitu vepřovou panenku s hoisin omáčkou grilujte ze všech stran do růžova ale s křupavou kůrkou
Teď si připravíme omáčku z paprik: papriky pokapeme nandáme na talíř, přidáme orestované lilky s rajčátky, omáčku
Vše důkladně promícháme a skvělá chilli omáčka je na pečivem, zeleninou a namáčíme v naší chilli omáčce
Nechte pár minut probublávat, aby omáčka zhoustla. – hotové jsou asi za 3 minuty – a přidejte je do omáčky
položte na prkénko tučnější stranou nahoru a tuk či kůži Mezitím připravte omáčku.
a chilli omáčku. Počkejte minutu či dvě, až začne omáčka houstnout,
Propláchnutý bulgur připravte dle návodu na obalu spolu s bujonem. Jeden pomeranč vymačkejte,
Peču 15–20 minut, až budou mít zlatavou kůrku. Mezitím se pustím do omáčky.
Přidejte olej a pečte 35 minut při cca 180 °C. Přidejte kuřecí nebo zeleninový vývar a olej.
všechno promíchala rukama, až z toho byla hladká koule linku jsem si dala misku s vodou, namáčela si do ní ruce
Zatímco steak odpočívá, připravte si omáčku chimichurri Steak podávejte s omáčkou chimichurri. Tip
Po uvaření ihned vhoďte do sýrové omáčky a promíchejte
Připravenou omáčku dáme stranou. Filety z lososa pokládáme na pánev kůží dolů a opékáme
Postup Chřest oloupeme a zalomíme (tak poznáme, kde už je dřevnatý). Oloupeme a nakrájíme šalotku a
povaříme a kroužením pánve filety obalíme v připravené omáčce přidáme 2 filety mořského vlka a přelijeme citronovou omáčkou
Dušený králík na víně Králíka omyjeme, vykostíme, kosti a ořezy použijeme na vývar. Maso nakrájíme na
připravíme kašovitou směs, tzv. kvásek, který necháme při Housku nakrájíme nebo natrháme na kusy a vmícháme ji
a octa a přidáme čerstvě strouhaný křen a necháme Z bílků ušleháme pevný sníh a smícháme ho s vyšlehanými
Promícháme je s citronovou šťávou a kůrou a olivovým Krok 5: Podáváme s připravenou omáčkou.