Bezinková šťáva při nachlazení
Bezinkovou šťávu zahřejeme k varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů. Podle chuti
Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Každý špalík masa osolíme (počítáme se solí ze slaniny
Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
Z oleje, lisovaného česneku, petržele, soli a pepře nepromícháváme, aby zůstaly kostky housek vcelku a ne kaše
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Osolte, opepřete a zasypte strouhanou citronovou kůrou Vše zalijte smetanou.
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
Omáčky jsou velmi oblíbeným českým jídlem, ať už jsou Při přípravě této dobroty je důlěžité vybrat kvalitní
Čokoládová pěna s pana cottou, malinovým gelem na čokoládové hlíně
Malinový gel: zavaříme litr malinového džusu s 15 g , nastrouháme na plech s pečícím papírem a pečeme při
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
Filet lososa nakrájíme na 4 kusy. misce ředkvičky, baby špenát, olivový olej, ochutíme solí
Zhubněte s Cambridge Weight Plan: Shirataki růže s krůtími prsy a zeleninou
Celých 65-80 % hmotnosti syrové rýže představují sacharidy
Pohanková kaše, smažené listové těsto se skořicí, lesní ovoce v medu
ostružiny vložíme do horkého medu a hned podáváme s kaší , aby ovoce zůstalo celé.
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou Dochutíme citronem a solí.
Kuřecí steak s brynzou, žampiony na grilované cibulce a rukolou se šťouchaným bramborem
Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme citrónovým přidáme uvařené a rozmačkané brambory, dochutíme solí
Makovec s celým mákem bez lepku, mléka a vajec
Rozetřeme ho na plech vyložený papírem na pečení a pečeme při
Svěží mrkvičková polévka pro děti plná vitamínů
Základ polévky zalijeme vývarem, přidáme brambory a
Kuřecí s karotkou a hráškem pro děti od 9 měsíců
Zalijeme vývarem nebo vodou a vaříme 15 - 20 minut, Tip: Kuřecí kari můžete uskladnit v mrazničce.
Nudle v demi glace s česnekovými fazolkami a pecorinem
Zalijeme chladným vývarem, vrátíme opečenou cibuli
Lučina s medem, oříšky a čokoládou pro děti i dospělé
Potom přidáme Lučinu ušleháme na jemný krém.
Moučník Porta Coeli královny Konstancie Uherské
Nastrouháme jablka bez slupky, mrkev, citronovu kůru Pečeme v předehřáté troubě při teplotě cca 170°C asi
Pomazánka z tofu s mořskou solí, šunkou a bylinkami
Tofu s mořskou řasou, šunku a pažitku pokrájíme na kousky, vložíme do šlehače a vyšleháme i s jogurtem
Stánin skládací boršč (čili lego polévka)
Maso ve velkém hrnci zalijte studenou vodou (asi 4 nemusíte opékat ani ji před podáváním krájet, větší kusy
Smažené kuřecí řízky se zázvorem a kouřovou solí
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a mírně přes folii chladu přes noc, aby pěkně nasáklo příchuť zázvoru, soli
Kuřecí řízek s hrubou solí a drceným pepřem
Smíchejte v misce lžíci hrubé soli nebo solných vloček , lžíci drceného pepře a lžičku koření pěti vůní.
Citronové kuřecí paličky s citrusovou chilli solí
Citrusovou kůru, chilli papričku a sůl rozdrťte v mixéru Podávejte posypané citrusovou solí.
Jednoduchá polévka z červené čočky pro děti i dospělé
Očištěnou zeleninu nakrájíme na velmi drobno, vložíme Přidáme propláchnutou čočku, bobkový list a zalijeme
Dětská svíčková aneb když děti nechtějí zeleninu
Mírně orestujeme na kousky nakrájenou zeleninu, přidáme rajčata a dýni, koření, trochu podlijeme vodou