Baskický špargľový (chřest) krém
Krém nesmie vrieť. Krém sa podáva vychladený, ale može sa jesť aj teplý
Ovesná kaše s mákem a ananasem
Večer předem všechny sypké suroviny dáme do misky a zalijeme vodou nebo rostlinným mlékem, tak aby suroviny na kaši
Kari omáčka ala Mia
Zamícháme a zalijeme vodou. Zasypeme hojně kari kořením, osolíme a dochutíme dle
Masové koule ve smetanové omáčce
Pekáč si vymázneme olejem a do něj vkládáme koule, Pak koule vyndáme z pekáčku a uděláme si omáčku na
Masové koule v pikantní omáčce
Kápneme na ni olej a zprudka restujeme koule masa ze Přidáme pyré, kečup, prolisovaný česnek, tymián, cukr
Čokoládové řezy se žloutkovým krémem
V páře šleháme metlou žloutky s cukrem a postupně přikapáváme Podáváme s krémem.
Rajčatový salát s křenem a bazalkou
Paradajky nakrájame na kolieska a uložíme na tanier. Pokvapkáme olejom a jemne osolíme. Zmiešame jogurt
Vepřová kýta s cizrnou na kari
Kýtu, cuketu a cibuli si nakrájíme na nudličky, žampiony nasekáme na plátky. V pánvi rozpálíme cca lžíci
Koule z cukety v rajčatové omáčce
Než se koule upečou, uděláme rajčatovou omáčku. bazalkou, solí a stévií (abychom zmírnili kyselost
Zapečené těstoviny s krémem Mascarpone
Na lžíci olivového oleje opečeme kousky anglické slaniny a proužky cibule. Přidáme čtvrtky očištěných
Pórkový krém s citrónovým olejem
Nakonec polévku rozmixujeme tyčovým mixérem na hladký krém a ochutíme ji solí a pepřem.
Mrkvový dort s mandlemi a krémem
Bílky vyšleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Žloutky, cukr, kůru a šťávu z citronu vyšleháme do
Hráškový krém s avokádem - nevařený
Přidáme dužinu z avokáda, dochutíme solí, pepřem a vše rozmixujeme na hladký krém.
Bramborovo hrášková kaše s mátou
Brambory oloupeme, nakrájím na kostky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou brambory uvařené doměkka
Bílkové rohlíčky s pařížským krémem
Krém také vyšlehat ve vodní lázni a nechat vychladnout Po vychlazení nastříkáme vychladlý krém a dáme ztuhnout
Losos na másle s bramborovou kaší
Poté je vyndáme a dáme do mixéru s trochou mléka a soli Umixujeme hladkou kaši (můžete je udělat i šťouchané
Salát ze zelených fazolek s křenem
nakrájíme na nudličky, přidáme jemně nastrouhaný křen Zálivku z fazolek upravíme solí, cukrem, citrónovou
