Snídaňová kaše Bubur ayam
česnek, posekáme zázvor, nať koriandru, cibulky a čili něm orestujeme druhou polovinu česneku a zázvoru a čili
Kakaová roláda s karamelovým krémem
vyšleháme do pěny, potřeme vychladlý plát, srolujeme, celý povrch potřeme krémem a posypeme kakaem.
Buřty na černém pivu a zelenině
Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Měla by vzniknout hustá omáčka.
Mleté maso na kari s rýží
osmahneme na cibulce a česneku ve wok pánvi, dochutíme solí , posypeme kari kořením a římským kmínem.
Sterilovaná červená řepa s křenem
množství z 5 kg jsem nastrouhala cca 15 cm dlouhý kořen křenu.
Vepřové na kari s brokolicí a klobásou
Vepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky cibuli, přidáme maso s košťálem brokolice, koření, zalijeme
Ořechové řezy s pudinkovým krémem
Těsto nalijeme do Stellou vymazaného pekáče a upečeme při vychladnutí příčně rozkrojíme a spodní část potřeme krémem
Čokoládové muffiny s krémem stracciatella
-20 minut (vyzkoušíme špejlí, zda-li se těsto nelepí Přidáme cukry a uvaříme kaši.
Čočkovo-špenátové kari po indicku
propláchnutou čočku, přidáme pasírovaná rajčata a zalijeme Hotové kari podáváme s rýží, posypané čerstvým koriandrem
Amarantová kaše se švestkami a mákem
Amarant propláchneme na sítku a zalijeme dvojnásobným Před podáváním kaši ozdobíme kousky kompotovaných švestek
Dort s krémem z bílé čokolády
KRÉM: Z mléka uvaříme pudink dle návodu, jak začne Ozdoby lepíme zbylým krémem.
Bezlepkové košíčky s vanilkovým krémem
Košíčky nechám zcela vychladnout až potom lehounce Na krém uvařím puding do něj po vychladnutí zašlehám
Bylinková kýta s celerovou kaší
Zalijeme vývarem a povaříme. přidáme teplou smetanu a máslo a vyšleháme na hladkou kaši
Oříškové trubičky s nutellovým krémem
Pečeme při 170-180°C dorůžova, teplé stáhneme z formiček vyšleháme s máslem, likérem a nutellou na hladký krém
Nepečené čokoládové koule s fíky
Přidáme fíky a celé těsto na nepečené čokoládové kuličky Tvarujeme koule, které uchováváme v krabičce v chladu
Čokoládový dort s krémem a malinami
V hrnci rozehřejeme máslo, zalijeme ho smetanou, kterou Celý dort potřeme zbytkem krému a ozdobíme malinami
Ovesná kaše s kousky banánu
Kaši osladíme cukrem podle chuti, můžeme použít i med Kaši ozdobíme banánem.