Karotková polévka se smetanou a kari
Zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Přidáme kari, smetanu, sůl, pepř, vrátíme ponechanou
Kuskusová kaše se zeleninkou pro prťata
Kuskus, pokrájená rajčata a kořenovou zeleninku na kostičky dáme do hrnce, osmahneme na troše olivového
Mrkvový krém s parmezánem a krutony
Osolíme, opepříme a zalijeme vodou - cca pul litru. Mrkvový krém naléváme do hlubokého talíře či misky.
Mandarinkový řez s třepacím krémem
Připravíme krém. Ozdobíme celými mandarinkami a čokoládovou polevou.
Koláč s vanilkovým krémem a jahodami
Vychladlé potřeme marmeládou, na ni rozetřeme krém Po prochladnutí krém použijeme.
Be-Be sušenky s krémem
Bebe sušenky potíráme krémem a postupně přidáváme nám vznikne cca 20cm dlouhý dortík, nakonec potřeme celé
Zelný salát s cibulí a křenem
Zelí a cibuli si nakrájíme na jemno. Nakonec přidejte křen a nechte vychladit.
Kuřecí kari s pórkem a cizrnou
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme , ochutíme kari kořením a necháme asi půl hodiny proležet
Guláš z býčích žláz (koulí)
Na rozpáleném sádle osmažíme do hněda cibuli, přidáme divoké koření, na kousky nakrájené papriky a zázvor
Kuřecí kousky na kari a smetaně
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, osolíme a poprášíme kari kořením.
Řezy se šlehačkou a lískooříškovým krémem
Začneme krémem, aby trochu ztuhl. Prošleháme do krému. Dáme ztuhnout.
Kari karbanátky z červené čočky
Děláme je menší, přece jen v nich není maso, tak aby šly pórkem a s pikantním dipem: majolka, zakysaná smetana, kari
Brokolicový krém se sýrovými krutony
míchání zasmahneme mouku, nesmíme nechat spálit, zalijeme do polévky přidáme 2 stroužky česneku, utřené se solí
Čokoládové muffiny s vanilkovým krémem
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao, sodu a všechnu nasekanou čokoládu. V druhé misce prošlehejte
Snídaňová kaše Bubur ayam
česnek, posekáme zázvor, nať koriandru, cibulky a čili něm orestujeme druhou polovinu česneku a zázvoru a čili
Kakaová roláda s karamelovým krémem
vyšleháme do pěny, potřeme vychladlý plát, srolujeme, celý povrch potřeme krémem a posypeme kakaem.
Buřty na černém pivu a zelenině
Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Měla by vzniknout hustá omáčka.
Mleté maso na kari s rýží
osmahneme na cibulce a česneku ve wok pánvi, dochutíme solí , posypeme kari kořením a římským kmínem.
Sterilovaná červená řepa s křenem
množství z 5 kg jsem nastrouhala cca 15 cm dlouhý kořen křenu.
Vepřové na kari s brokolicí a klobásou
Vepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky cibuli, přidáme maso s košťálem brokolice, koření, zalijeme