Kandovaná pomerančová kůra se skořicí
Pomeranče si umyjeme a kůru důkladně odrhneme. , mícháme, dokud se voda zcela nevypaří a kůra není
Kávové gelato s citronovou kůrou
Přidáme citronovou kůru a rozšleháme Horké mléko s Celý mix nalejeme zpět do hrnce, mixujeme, aby vše
Vepřové karé se sušenými houbami
Vepřové karé podle potřeby očistíme. Karé důkladně osmahneme z obou stran.
Osso bucco s citrusovou kůrou
Použijeme-li rajčata z konzervy, necháme je na sítu posypeme je česnekem a citronovou a pomerančovou kůrou
Vepřové karé na srbský způsob
Vepřovou kotletu (karé) bez kosti pokrájíme na řízky Vepřové karé dusíme přikryté na mírném ohni asi 30
Kakaová kolečka s pomerančovou kůrou
studené máslo nakrájené na kostky, vejce, pomerančovou kůru Odleželé těsto necháme chvíli při pokojové teplotě.
Meruňková zavařenina s pomerančovou kůrou
S pomocí škrabky pak nastrouháme pomerančovou kůru meruňky, cukr, želírovací cukr a pomerančovou šťávu a kůru
Tymiánový olej s citronovou kůrou
Polovinu oleje nalijte do hrnce. Přidejte bylinky a na středním plameni pomalu zahřívejte. Občas promíchejte
Plnene arabske kure
Omyté kuře vložíme do vyšší nádoby a zalijeme nálevem Zatížíme napr. talířkem, kuře musí být zcela potopené
Kulér
Hmotu, teď už kulér rozmícháme, případně ztuhlou hmotu Poznámka: Kulér má hustotu asi jako med; není sladký
Kuba
Jsou-li houby měkké, vysypeme na ně krupky, přidáme rozetřený česnek se solí, dobře promícháme a na 15
Kuba
Houby namočené v mléku pět minut povařte a slijte; kroupy propláchněte vodou. Část sádla rozpalte v
Kuřecí čtvrtky na paprice a žampionech
Kuřecí čtvrtky opečte z obou stran dozlatova. Dušení kuřete a žampionů: Vraťte opečené kuřecí čtvrtky
Svíčková na smetaně s kuřecím masem
Kuřecí prsa nebo stehenní řízky očistěte a případně maso zcela propečené a měkké (doba dušení bude kratší
Tagliatelle s grilovaným kuřecím masem
Kuřecí prsa omyj, osuš a lehce osol a opepři. Na pánvi nebo na grilu rozehřej olivový olej a kuře
Klasická hrachová kaše s klobásou
Jíšku zalijte trochou horké vody z hrnce s hrachem ), solí a čerstvě mletým černým pepřem podle chuti.
Kakaový dortík s mascarpone krémem
nechte vychladnout ve formě, poté vyjměte a nechte zcela a kakaem do hladkého krému.