Rozmarýnové kuře s bramborami a tzatziky
Nakonec do pekáčku přidejte celé neoloupané stroužky Nakonec salát ochutnejte, případně dosolte mořskou solí
Kuře se slaninovou nádivkou nad prsíčky
Kuře osolte a opepřete. Směrem od krku prstem jemně uvolněte kůži od masa
Kuře na paprice s máslovými noky
Kuře osolte. Ze stehna stáhněte kůži (pokud chcete) a maso oberte
Kuře s rajčaty, slaninou a houbami
Zalijte vínem a pár minut vařte, přičemž do šťávy Odklopte a pečte ještě asi 10 minut, až bude maso zcela
Kuře na pivě s krupicovými noky
doměkka, přidejte nožičky žampionů a po chvíli vše zalijte Zalijte vývarem tak, aby tekutina sahala do dvou třetin
Rajské rizoto s kuřetem & krevetami
Krevety oloupejte a očistěte, chcete-li, ponechte jim a kůru z citronu.
Česnekové kuře s rozmarýnem a pancettou
Z citronu ostrouhejte kůru a s hrubou solí ji rozmělněte krku).
Kuře s čočkou a salsou verde
Kuřecí stehna vložte do menšího pekáčku kůží Na každé stehno položte plátek másla, posypte solí
Pošírované kuře ochucené po čínsku
, badyán, skořici, sečuánský pepř, koření pěti a s kůží.
Citrusové kuře s grilovaným avokádem
Kuře položte hřbetem nahoru, odřežte přečnívající kůži na krku a odstřihněte nebo vyřízněte páteř
Kuře s hráškem na medu a smetaně
Kuřecí stehna osolte a opepřete. Hrášek zalijte horkou vodou, sceďte, vsypte do pekáče
Kuře podle Marie Retkové
Kuře naporcujeme. Přidáme celé pomazánkové máslo, sojovou omáčku, rozmícháme
Kuře na hlívě s hlívovou nádivkou
Kuře si omyjeme, položíme do většího pekáče na plátky Nádivku dáme dovnitř kuřete, nebo zvlášť do 1/3 pekáčku
Smažené kuře s žampionovou omáčkou
Kuřecí stehna vykostíme, osolíme a obalíme v klasickém Osolíme a opepříme, zalijeme vínem a necháme odpařit
Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno
Dochutíme solí, kořením, špetkou rozmarýnu a petrželkou Nádivku nacpeme pod kůži kuřete.
Kuře na paprice s kokosovou smetanou
Jakmile zesklovatí, přidáme na větší kousky nakrájené kuřecí Zaprášíme mletou lahůdkovou paprikou, promícháme a ihned zalijeme
Pečené kuře v džusové marinádě
Kuře rozdělíme na 2 poloviny. Maso a žampióny vložíme do nekovové misky, řádně zalijeme
Kuře podle malajské kuchyně
Pro více porcí použijeme kuře celé, nasekané na malé Přidáme ústřicovou omáčku, česnek, kari a dobře promícháme
Kuře sweet and sour
Nasekanou cibuli mírně opékáme na rozpáleném oleji. Po 5 minutách přidáme česnek a po další minutě maso
Bylinkové kuře ve vinné šťávě
Kuřata omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Často přeléváme vypečenou šťávou z kuřete.