Do rozpáleného oleja na na panvici vsypeme hlavičky húb, osolíme, posypeme rascou a 5 min restujeme.
Kuřecí maso osolíme a posypeme kořením Habibi, nebo dorůžova na kolečka nakrájené klobásky a následně kuřecí
pepř dávám přímo do jogurtu a přidám do salátu (k vůli Celé zamícháme.
K zelí přidejte zbývající lžíci sádla, vinný ocet, Můžete servírovat, s bramborovou kaší jako já, je to
Kysané zelí opláchneme a dáme do mísy. Na pekáč poklademe zelí, na drobno nakrájený špek,
vytrela servitkou 1 malu lyzicku slnecnicoveho oleja, kus ich nakrajala ostrym nozom na platky a a este tie kusky
jogurt nebo jogurt smíchaný s majonézou a ochutíme solí
Všechny přísady na zálivku dobře promícháme v misce a zatím odložíme stranou. Do velké misky dáme na
Zelí dejte do hrnce s dvojitým dnem, podle chuti osolte Zelí doporučujeme připravit den předem, krásně se v
Přidáme zelí s nálevem (kdo má rád zelí málo kyselé Přidáme mouku lžičku soli máslo a vejce.
Nachystal jsem si větší hlávku jarního zelí a překrojil Asi za 40–45 minut by mělo být zelí i brambory měkké
Vepřové ocásky rozsekněte na větší kusy, osolte, okmínujte nebo jen s chlebem, hořčicí a křenem.
Opékejte ji 2 minuty, až zesklovatí, pak přidejte zelí osolte a duste 10 minut, až se všechna voda odpaří a zelí
Přidáme zelí, celer, brambory a koření. Zelí dochutíme cukrem a octem.
Vložte ho do pekáče, přidejte oloupané celé cibule, celé stroužky česneku a sádlo.
Zalijte polovinou vývaru, přidejte bobkové listy a Přidejte vymačkané zelí a přilijte zbylý vývar.
Po této době by mělo být maso krásně měkké. ještě trochu vývaru a odkryté dopečeme asi 15 minut při
zhruba lžičkou soli, půl lžičkou drceného kmínu a Je-li třeba, dochutíme solí, cukrem, octem.
Do pomalého hrnce dáme zelí i s nálevem. Po celé délce kýty uděláme ostrým nožem 3-4 otvory
osmažíme na lžíci sádla dorůžova, přidáme kysané zelí mletou papriku, zamícháme, podlijeme a přidáme k zelí