Zelí zbavíme nálevu (neproplachujeme), velmi malou Zásmažku vsypeme do již měkkého zelí, důkladně promícháme
Zelí rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme košťály, propereme nasekané papričky a pórek, chvilku smažíme a přidáme zelí
Do větší mísy dáme na slabší nudličky nakrájené zelí zeleninu krátce promneme čistou rukou, aby začalo zelí
Zeleninu očistěte a nakrouhejte na tenké delší nudličky Přidejte nadrobno nasekanou chilli papričku a dochuťte solí
Zelí nakrouhat jemně, prosypat polovinou soli a nechat - nebo vložit na dno do zelných listů.Jabka vložit
Zelí a papriku nakrájíme na proužky a podusíme na oleji Podáváme jako přílohu k masu nebo jako nádivku do kuřete
plátkem uzeného bůčku.Přílohy: brambory, bramborová kaše , knedlík , zelí
Čínské zelí nakrájíme na nudličky, posypeme tzaziky Zálivku pak nalijeme na čínské zelí a promícháme.
Dolejeme vodou, aby bylo zelí skoro ponořené. Dochutíme trochou soli, cukru a octa.
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli.
Zelí dusíme na tuku s cibuli. Uvařené brambory protlačíme a smícháme se zelím.
pokrájenou cibuli na kostičky a promícháme vše s cukrem, solí a pak naplníme do sklenic a sterilujeme 30 minut při
Kysané zelí podusíme do měkka a smícháme s těstovinami , osolíme opepříme.Místo zelí můžeme dát podušené houby
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany paprikou, troškou mléka a soli.Vložíme do horké trouby a při