Králík se zelím a mrkví
Při teplotě asi 175 st. Lupeny hlávkového zelí nakrájíme na jemné proužky.
Kedlubnové zelí III
Kedlubny nastrouháme na hrubším struhadle, podlejeme vodou a necháme vařit asi 5 min. Listí nasekáme
Dýňové zelí - sladkokyselé
mírném ohni dusíme pod poklicí doměkka (nerozdusit na kaši Do zelí se dá pro zjemnění také vmíchat deci smetany
Dušené bílé zelí
, cukr, vinný ocet a špetku soli. Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Dušené zelí - zadělávané
občasného promíchání dusíme doměkka (nerozdusit na kaši Pokud je třeba, zelí ještě dochutíme solí, pepřem,
Pečené zelí s dýní
Zelí nakrouhejte na tenké nudličky. Dýni vydlabejte a nakrájejte na měsíčky.Ochucené zelí
Salát z čínského zelí
Očištěné zelí najemno nakrouháme. Zelí, broskve a rozinky důkladně promícháme.
Dušené červené zelí
, cukr, vinný ocet, badyán, špetku soli, pokrájená Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou
Salát z červeného zelí
Zelí opláchneme, odstraníme vnější listy a vyřízneme nudličky.Pomeranč důkladně vydrheneme, oloupeme, kůru
Kuřecí prsíčka se zelím
Červené zelí vložíme do 100 ml vody a přivedeme k varu Povaříme a dochutíme solí a pepřem.
Hrách zapékaný se zelím
Předem namočený hrách uvaříme do husté kaše. Ke kaši zamícháme rajčatovou šťávu, kysané zelí, sůl
Kolínka se zelím a nivou
Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme, zelí Vejce rozšleháme s mlékem a směs zalijeme, pečeme v
Kapsy / závitky se zelím
Nití nebo jehlicemi maso zpevníme, aby se při smažení Dochutíme, je-li třeba, solí, pepřem a necháme krátce
Dušené hlávkové zelí
Zelí očistíme, pokrájíme na nudličky, dáme do hrnce Zelí by v konečné fázi mělo zůstat na skus, takže sléváme
Smetanové fleky se zelím
Přidejte olej a půl lžičky soli. Olivový olej a máslo rozehřejte v hluboké pánvi a zelí
Kyselé zelí do skla
Nakrouhané zelí promícháme se solí a kmínem nejlépe tak, aby mezi zelím nezůstával vzduch.
Halušky se zelím a slaninou
zahustíme moukou (do doby, kdy vznikne hmota, nikoliv kaše plavou, pak je scedíme.Do hotových halušek přimícháme zelí
Dušené červené zelí
Zelí zbavíme svrchních listů, tvrdého stonku a nakrájíme.Na dávám třtinový), opražíme a potom přidáme nakrouhané zelí
Vepřové koleno v zelí
měkka.Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme zelí Do zapékací mísy rozložíme zelí, na ni položíme kusy