Bún bò Nam Bô
Příprava masa: Maso dáme na chvíli do mrazáku a poté nakrájíme na velmi tenké plátky. Ty naložíme do
Pečený camembert s fíky
Troubu rozehřejeme na 180°C. -20 minut, pokud nezměknout.
Büche de Noël - čokoládová roláda
C asi 10 minut. Naplníme krémem: cukr rozmícháme ve 100 ml horké vody
Třešňové Flamingo s ginem
Do šejkru nalijeme všechny ingredience, kromě toniku, ten přijde až do sklenice nakonec. Důkladně protřepeme
Silvestrovský luxusní koktejl s Möetem - Czech 89
Do šejkru s ledem nalijeme všechny ingredience, kromě šampaňského. Důkladně protřepeme, scedíme přes
Be Punč s becherovkou a pomerančem
Tekuté suroviny zahřejeme. Nalijeme do sklenic z varného skla a ozdobíme plátky pomeranče, limetky a
DIA Vánočka
Připravíme si kvásek z teplého mléka, mouky a cukru. Poté přidáme zbytek ingredincí a vypracujeme haldké
12 hodin marinovaná pečená žebra
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 poté pečeme v troubě alespoň 2-3 hodiny při 180°C.
DIP z pečeného česneku:
Předehřejte troubu na 180 °C. 1 palici česneku rozřízněte Promíchejte pečený česnek s 250 g zakysané smetany
Jogurtový dip se zeleným pepřem
Jogurt smícháme se smetanou a majonézou. Přidáme pepř a osolíme. Podáváme ke grilovanému masu.
Pastéis de nata
V míse smícháme mouku s cukrem a kůrou z citronu. Poté pečeme při 250°C asi 8-12 minut.
Hit všech narozenin- malinový dort
Asi 20 min při 200°C. Vymícháme hladký krém a potřeme vychladlý korpus.
Hořčicový dip
V míse smícháme hořčici s majonézou. Dle chuti dochutíme solí a pepřem. Dáme vychladit a podáváme k masu
Pažitkový dip s česnekem
Česnek prolisujeme a smícháme se smetanou, jogurtem a majonézou. Osolíme, opepříme a přidáme nadrobno
Pappa al pomodoro
Na pánvi orestujeme česnek a cibuli, přidáme nadrobno nakrájená rajčata, bazalku, sůl, pepř. Chvíli podusíme
Rozmarýnový koláč s tvarohem a fíky
minut, poté odstraníme a pečeme dalších 15 minut. Tvaroh si vyšleháme s cukrem, přidáme kůru, šťávu a