Kuřecí plátky s jablky a ciderem
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí s medem. Do pekáče dáme máslo, poklademe
Smažené plněné kuřecí řízky
Řízky naklepeme, osolíme, poklademe bylinkami, nivou, banánem, stočíme a sepneme. Obalíme v mouce, vejci
Candát s máslovým bramborovým pyré
Kořen oloupeme, uvaříme v mléce s vodou téměř doměkka osušíme, orestujeme a osolíme, podáváme s bramborovým pyré
Králík na křenu a táborské knedle
Králíka dáme do nádoby, osolíme, obalíme v křenu, opepříme surovin, vypracujeme těsto, malé kuličky vaříme asi 10
Plněná kuřecí kapsa se zeleninou
Šunku nakrájíme na kostičky a spolu s cibulkou orestujeme, poté přidáme česnek, sůl, pepř, vejce a opečeme
Dýňová polévka s kuřecím masem
Dýni si omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme a pokrájíme na kousky. Pekáč vymažeme olejem, přidáme dýni, nakrájenou
Levné výborné buchtičky s krémem
Těsto si připravíme dle návodu, vytvarujeme buchty a dáme do pekáče, upečeme. Ve čtvrtině litru mléka
Pečená kuřecí stehna s květákem
Kuřecí stehna omyjeme, zbavíme nečistot a přebytků kůže, dáme do pekáče a osolíme.
Jáhlové rizoto s kuřecími kousky
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou a oloupanou cibulku. Přidáme očištěné houby a necháme podusit. Okořeníme
Jablečné pyré k přípravě šťávy
Nakrájíme na malé kousky, dáme do hrnce a vaříme cca 10 Takto připravené pyré můžeme buď zavařit, nebo z něj
Raw buchtičky s vanilkovým krémem
Cca 300 g datlí vypeckujeme a zalijeme vodou a mixujeme rozválíme na placku, měla by být vyšší, abychom z ní
Kokosové muffiny s vůní citronu
přidáme vejce, mléko, citronovou šťávu a citronovou kůru Pečme při 180°C asi 15 minut.
Pošírovaný pstruh s karí listy
Do pstruhů dáme lístky karí. Poté ztlumíme na minimum a necháme cca 6 minut pošírovat
Anglický krém podle Pohlreicha
Na nízkém stupni mícháme krém do zhoustnutí, teplota nesmí přesáhnout 85°C jinak se srazí.