Zapečené palačinky s mandlovým krémem
misky vymažeme máslem a vyložíme palačinkami, přidáme krém V troubě zapékáme asi 10 minut na 180°C.
Thajská polévka - Tom Yam Kung
V hrnci přivedeme k varu 750 ml vody. Vývar necháme lehce zredukovat (cca na 650 ml), pak
Thajské rizoto s kuřecím masem
Promícháme se sójovou omáčkou a necháme asi 30 min. Houby přelijeme vařící vodou a necháme máčet asi 10
Kuřecí kapsa s máslovou zeleninou
Kuřecí prsa omyjeme pak nakrojíme a zvenku i zevnitř Kapsy ovážeme nití a orestujeme na olivovém oleji nebo
Vánoční ořechy s krémem v čokoládě
Ze surovin na náplň vytvoříme krém, kterým vždy dva kusy slepujeme k sobě.
Čočková polévka s kuřecím masem
Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové vodě a asi po půlhodině přidáme na kostičky nakrájené
Vejce s lososem plněná krémem
Vejce uvaříme s kapkou octa natvrdo 8-10 minut). Díky octu neprasknout.
Silvestrovské kuřecí stripsy v cornflakes
Maso nakrájíme na silnější plátky, osolíme a necháme 10 Ke stripsům můžeme dodávat oblíbený dip.
Vinná klobása s křenovou kaší
Nastrouhaný křen uvaříme ve smetaně. Brambory zcedíme, přidáme smetanu s křenem a máslem
Bábovka s burákovým krémem a arašídy
Pečeme na 170°C cca 25 min, jestli je bábovka upečená Příprava krému: Máslo smícháme s cukrem a naplníme
Plněná kuřecí stehna z grilu
nepoškodili kůži. Otvory stáhneme bavlněnou nití nebo párátkem.
Kuřecí s špízy s provensálským kořením
Zeleninu si nakrájíme na stejně velké kousky jako kuřecí Necháme v lednici asi 1 hodinu odpočinout.
Slaný koláč s houbami a kuřecím
Kuře si uvaříme ve slané vodě, rýži uvaříme podle návodu Takto připravený koláč pečeme na 200°C asi 35 minut
Výborný jemný mrkvový krém
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Chřestový krém z bílého chřestu
konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml Vývar scedíme, chřest nakrájíme a povaříme asi 8 minut
Výborný losos s hráškovým pyré
Ochutíme solí a pepřem, znovu rozmixujeme na hladké pyré Lososa podáváme s křupavou slaninou a hráškovým pyré
Kuřecí špízy v řeckém stylu
Do marinády naložíme nakrájené kuřecí maso. Necháme odležet asi 30 minut v lednici.
Cuketová buchta s vůní perníku
nastrouhanou cuketu se šťávou s vejci, olejem, citronovou kůrou asi 20-25 minut.
