Bio kuře na paprice s bio karlovarským knedlíkem
Oloupanou cibuli a papriku nakrájejte nadrobno, kuřecí rozehřejte olivový olej a zprudka na něm orestujte kuřecí
Kuřecí špízy z královského kuřete s lilkovým salátem
Během pečení lilků nakrájejte očištěné kuřecí maso Navrch položte kuřecí špízy a ihned podávejte.
Grilované kuře s hořčičným dipem a růžičkovou kapustou
Omytá kuřecí prsa osolte, opepřete, zaprašte grilovacím Přidejte kuřecí vývar a dejte kuře do trouby předehřáté
Ďábelské grilované kuře pollo alla diavola
krku rozbijte paličkou na maso a kuře podélně roztáhněte Trvá to zhruba 15 minut.
Ďábelské grilované kuře pollo alla diavola
krku rozbijte paličkou na maso a kuře podélně roztáhněte Kuře položte kůží dolů na grilovací mřížku nebo do
Pečené kuře s brokolicí, chřestem, ořechy a parmezánem
Omyté a osušené kuře přendáme na plech, osolíme, opepříme k předpečenému kuřeti a pečeme při stejné teplotě
Pečené kuře nadívané kuskusem s jablečným kompotem
TIP: Jak vykostit kuře se dozvíte ve Vykostěnou drůbež asi 90 minut.
Indická kuchyně - jehněčí Rogan Josh (jehněčí curry na másle a jogurtu) český videorecept
K tomu jsem přisypala 1 lžíci mletého koriandru, 1/ 2 lžičky kurkumy, 1/2 lžičky kajánského pepře a 2 bobkové
Insalata di frutti di mare
Máte-li čerstvé mořské plody, očistěte je obvyklým citrónovou šťávou, nejprve chobotničky a olihně asi 15
Indická a francouzská kuchyně - Výroba hnědého ghee/beurre noisette (hnědého přepuštěného másla) vid
Po 45 minutách vaření odeberte sražené bílkoviny bez Připravte si nádobu, do které ghí scedíte a cedník.
Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II
Shirataki nudle slijeme a důkladně propláchneme teplou vodou. Na rozpáleném oleji krátce orestujeme
Bublanina IV.
Ovoce obalíme v krupicovém cukru a těsto jím poklademe Bublaninu pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut.
Tiramisu VI
piškoty namočené do mocca kávy s rumem a překryjeme krémem Tak opakujeme - vrstvíme, až ukončíme krémem, který
Rizoto III.
Rýži si uvařím den dopředu - dobře se s ní pracuje cibuli a zasypu kořením, dusím a přileju nějakou decku kuřecího
Kokosky III.
Bílky vyšleháme v páře a postupně do něj vmícháme Pečeme při teplotě 170°C dorůžova.
Langoše III
Necháme 1 hodinu kynout, pak uděláme malé bochánky a necháme ještě 15 minut kynout.
Štafetky III.
díly spojíme krémem. Krém : Máslo s cukrem ušleháme do pěny a postupně přikapáváme
