nebo olej a řízky na něm opékáme po každé straně 10 vinným octem, přidáme citrón a česnek a povaříme asi 10
Uvařený celer a oloupaná jablka nakrájíme na nudličky. Majonézu, hořčici, sůl, pepř a cukr důkladně promícháme
Kuřecí prsa nakrájíme na řízečky, opečeme je na másle , osolíme, opepříme, přidáme smetanu a kari koření.
Kuřecí prsa osolíme, okořeníme, obalíme v hladké mouce , osmahneme, podlijeme vodou a dusíme přibližně 10
Maso rozřízneme podél kosti, osolíme, obalíme v trojobalu a osmažíme. Brambory uvaříme téměř doměkka.
Restujeme asi 10 minut, dokud nezačne směs hnědnout Pak přidáváme po částech (vždy 1 šálek) zbývající 3
Zeleninu dáme do větší nádoby, přidáme strouhaný křen Salát necháme 2-3 týdny uležet.
Z kuřecích čtvrtek odstraníme velké kosti, porce prošpikujeme Grilujeme asi 10 minut, potom porce obrátíme, potřeme
scedíme a s mlékem rozmixujeme na hustší, ale jemnou kaši Kaši dáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme
Cibuli nakrájíme a zpěníme na slanině, přidáme předem namočenou pohanku, v osolené vodě ji uvedeme do
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Příprava závitků: Kuřecí prsa bez kůže rozřízneme na slaniny a pokryjeme nádivkou z jater, svineme a svážeme nití
Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme a opepříme, obalíme ve škrobu a přidáme jedno vejce. Necháme
Tofu rozmixujeme s trochou mléka, přidáme banán, jablko, broskve, vanilkový cukr a všechno rozmixujeme
Vložíme je do předem vyhřáté trouby na 200 °C a upečeme Pečeme podle velikosti koulí doměkka..