stehna na houbách podáváme s rýží nebo bramborovou kaší
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Kuřecí plátek zabalíme a sešijeme.
Kuřecí řízek z jedné strany nařízneme a nazklepeme. okraje spíchneme párátky, případně spojíme pevnou nití
Čerstvé hrušky oloupeme a rozkrojíme. Vyjmeme jádřince a hrušky narovnáme na talířky. Přelijeme vlažným
Očištěná kuřecí játra nakrájíme na větší kousky. Na pánvi na rozehřátém oleji opečeme kuřecí játra ze
za postupného přilévání horkého mléka připravíme kaši Kaši ozdobíme nasekanou petrželovou natí a podáváme
Po 15 minutách dušení přidáme k houbám uvařené kroupy - 10 minut.
Můžeme mírně podlít vodou a podusíme asi 10 minut. Necháme na velmi mírném ohni probublávat asi 10 minut
V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme kukuřičnou kaši Kukuřičnou kaši poté rozdělíme na talíře a poklademe
Kukuřičnou mouku vaříme ve vroucí vodě na kaši (obvykle kostičky, dáme ji na rozpálenou pánev a necháme asi 10
Rozmixovaný hladký řepný krém osolíme a dáme vychladit Vychladlý krém dáme do talířů nebo misek a každou porci
hrnci, přilijeme k bramborám a rozmělníme na hrubší kaši kterou podle chuti osolíme a opepříme a vmícháme do ní
Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme je a na rozehřátém olivovém oleji osmažíme z obou
Kuřecí křídla omyjeme, osušíme a kuchyňskými nůžkami Prsty uvolníme kůži na křidélkách a naplníme ji vymačkanou
vmícháme zakysanou smetanu, rozmixujeme na hladký krém podusíme na pánvi s troškou vody a před podáváním jimi
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozkrájíme na menší Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 40 minut.