Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme a z
na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari Povaříme 20 minut, přecedíme, podle chuti dochutíme
Bio kuřata rostou v přirozených podmínkách často 80 Mnoho lidí má v oblibě také kuřecí křídla nebo paličky
Kuře naporcujeme, osolíme, vložíme do pekáče a na Vaříme 10. minut.
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, promícháme s kari Vložíme do chladu a necháme 2 hodiny marinovat.
Do hmoždíře dáme 1/2-1 kávové lžičky fenyklových semínek , asi 5 hřebíčků, jeden celý badyán a 1/2 kávové lžičky
Kuřecí řízky pokrájíme na menší kusy, osolíme opepříme Pečeme cca 45 minut.
Odložíme na 30 minut do chladna. Cibulky nakrájíme na cca 2 cm dlouhé proužky, včetně
Smetana a citronový krém by měly být vychlazené. - 45 minut míchat.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje a vložíme hotové koule chvilce zahustíme a přidáme smetanu, ve které jsme měli kari
Na to rozložíme porce osoleného kuřete a vložíme péct Kuře podáváme s bramborem, bramborovou kaší, bramborovým
misce smícháme s nastrouhanou šalotkou, lžící oleje a 1 45 -55 minut grilovat.
Kuřecí stehna rozporcujeme na horní a spodní část, a dopečeme při 250°C dozlatova.
Kuře dáme péct do trouby na 50 minut. Ke kuřeti patří česnek, který mu dodá jedinečnou vůni
Nahoru na kuře dáme 3 plátky másla a lehce ho podlijeme Pekáč přikryjeme a pečeme dalších 25-30 minut.
a půl hodinách ke kachně vložíme stejně upravené kuře Šišku uvařit v utěrce na páře (20 min.).
Očistíme kuřecí prsa pod studenou vodou, poté obalíme
Kuřecí prsa osolte, opepřete, potřete olejem a vmasírujte Pečte na grilu 6 až 8 minut z jedné a asi 4 minuty
pánvi na oleji orestujte nasekanou cibuli a kousky kuřecího hřebíček, osolte, opepřete a restujte maso do měkka, asi 15