Po 15 minutách přidáme nastrouhanou mrkev, hrášek a rýži, zalijeme vařícím vývarem a přikryté dusíme 15
Maso nakrájíme na kousky, přidáme na kostičky nakrájené okurky a kapie a na kolečka nakrájený pórek.
Maso nakrájíme na kostičky a v misce smícháme s přísadami. Směs necháme odležet několik hodin. Pak na
Kuřecí stehna důkladně opláchneme a uvaříme v osolené Česnek oloupeme, prolisujeme a potřeme jím kuřecí stehna
- 20 minut vaříme. vyjmeme, dáme na vyhřátou mísu a posypeme nastrouhaným křenem
Přidáme pepř a kari koření, podlijemetrochou vody a Z kůže si připravíme 4 - 5 přibližně stejně velkých
Vznikne hustá hmota, kterou použijeme na plnění kuřecích osolíme, poklademe nádivkou, zarolujeme a převážeme nití
Omytá a oloupaná jablka zbavíme jadřinců a nahrubo nastrouháme. Uvaříme je s cukrem, skořicí a mátou
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kukuřici, osolíme, přidáme koření, zalijeme trochou vývaru a krátce
Tu dáme do zapékací mísy a na ni položíme naklepané Vše vložíme asi na 15 - 20 minut zapéct do trouby.
Přidáme osmažené maso, vmícháme kari koření podle chuti , zalijeme asi 300 ml vývaru, zahustíme jíškou, hrnec
Vše promícháme, důkladně zpracujeme a tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu a potom necháme