mu nohy, přetáhněte je kůží nebo je svažte provázkem 25 až 30 minut, aby bylo kuře zlaté a křupavé.
polovinu olivového oleje a z obou stran na něm osmahněte kuřecí Také prsa můžete vyměnit za kuřecí paličky.
Kuře vyjměte a do omáčky zašlehejte studené máslo Vraťte kuře a dejte stranou.
Vložte kuře a obraťte v marinádě každý kousek –15 minut, jednou otočte.
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem Zakryjeme poklicí a dusíme cca 35 minut, pak odklopíme
křížku, v hlubší misce zalijeme vroucí vodou na cca 1 Dopečeme cca 15 minut odklopené, aby kůže byla křupavá
novém kastrolu rozehřejeme olivový olej a na něm při a přidáme 200 ml kuřecího vývaru a marinádu, ze které
Kuře naporcujeme, osolíme, potřeme česnekem a dáme bez kůže, sníží se tak energetická hodnota i obsah
1 prelisovanom strúčiku cesnaku a 1 narezanej cibuli minúty (ak je masa príliš suchá, podlejeme ju trošičkou
Kuřecí maso (obojí) rozdělíme na menší díly, stehenní Díly z uzeného kuřete vložíme do pekáčku, zapékací
sádlem, nasypeme cibuli a vložíme osolené a okmínované kuře Na kuře rozprostřeme zelí a slaninu.
vodou, zapékáme v předehřáté troubě na 200 st. cca 15 minut, poté otočíme na druhou stranu, natřeme zbývající
Z citronu odstraňte ostrým nožem celou kůru včetně a pečte ještě 10 minut.
Tuto směs osolíme a opepříme a položíme na ni maso. posypeme kořením gurmánské kuře.
Kuře opláchneme, osušíme a rozporcujeme, Osolíme, Pak k nim přihodíme na plátky nakrájené žampiony a
Na rozehřátém ghí zprudka opečeme kuřecí maso, z každé strany cca 4 minuty do propečení.
Porce kuřete potřeme máslem a marinádou, připravenou Pečeme zakryté poklicí asi 90 min.
Očištěné kuře opláchneme, osušíme a rozčtvrtíme. máme), chvilku podusíme a podlijeme vývarem, vrátíme kuřecí
Touto směsí důkladně potřete očištěné kuřecí porce, asi 30-40 minut podle velikosti porcí.