Indické kari s krevetami
poté vložíme na pánev, osmahneme z každé strany asi 2 Jakmile koření pustí vůni, nalijeme kokosové mléko
Indické kuřecí kari
Počkáme, než se masíčko zavře (2-3 minutky) a přidáme ve vodě, přilejeme a provaříme.Příloha: rýže nebo indický
Indické rybí kari
přidáme rozkrájená rajčata, mírně osolíme, přisypeme 1/ 4 lžičky muškátového květu a 1/2 lžíce kari, promícháme
Indické zeleninové karí
květák zůstane lehce křupavý.Před podáváním ještě indické karí posypte černým sezamem.Recept pro vás připravil
Indické zeleninové kari
Rajčatové pyré smíchejte s 200 ml vody a vlijte do Po 20 minutách zkontrolujte, jestli kari není příliš
Indické kari koření
Domácí indické kari koření dáme do nádobky s hermetickým Směs vydrží 4 - 6 měsíců.
Kuřecí na indickém kari
Kousky kuřecích stehen dobře posypeme indickým kari Nahřejeme si hlubší pánev, vložíme naložené kuře a
Kuře Kung Pao II.
Maso zbavíme kůže a nakrájíme na nudličky. Rozehřejeme olej a maso na něm prudce opékáme asi 4
kuře se zeleninovou omáčkou II.
Kuře naporcujeme, osolíme a v rendlíku na másle za Dochutíme citronem a bílým vínem, porce kuřete vložíme
Kuře a la husa II.
Kuře osolíme, okmínujeme, dovnitř nacpeme malá jablíčka péci v troubě na 250 °C (přikryté), pak podlijeme
Kuře v jogurtové marinádě II.
Necháme odležet alespoň 3 hodiny v lednici. stehýnka, malinko podlijeme vodou (stačí opravdu málo, kuře
Kuře v zeleninové omáčce II.
Kuře omyjeme studenou vodou, osušíme, rozdělíme na Maso vrátíme do hrnce a asi 45 minut dusíme.
Kuře a la Stroganov II.
Maso nakrájíme na kostičky a osmahneme (posypané asi lžící solamylu) na másle do zlatova. Přidáme koření
Dušené kuře v zelenině II.
celer na kostičky.Přidáme osolené a opepřené porce kuřete kysanou smetanu a ještě asi 5 minut povaříme.
Kuře a la bažant II.
Kuře, buď celé nebo stehna, či jakékoli díly okořením Chvilku smažím, pak přidám kuře a peču.
Čočkovo-špenátové kari po indicku
Poté přidáme listový špenát a dále vaříme 5-10 minut Hotové kari podáváme s rýží, posypané čerstvým koriandrem
Cizrna po indicku
většinu následujícího koření: garam masala (speciální indická nebo čerstvý nastrouhaný zázvor, kurkuma, koriandr, kari
Mrkev po indicku
orestujeme, aby se rozvonělo Přidáme mrkev, podlijeme 1 vody, osolíme, přiklopíme pokličkou a dusíme asi 10
Zelí po indicku
hlubším nepřilnavém hrnci či pánvi rozehřejeme olej a 2 Kdo má rád křupavější zelí, stačí 5-10 minut, pro ty
Lilek po indicku
(kurkumu, koriandr, garam masala, chilli koření, kari chlebovými plackami (zde pozor na lepkovost, běžné indické