Slavnostní kachna pečená s jablky
Kachnu bez drobů omyjeme, vložíme do pekáče, osolíme zvenčí i uvnitř a okmínujeme. Jablka oloupeme a
Babiččina nepečená sušenková roláda
Sušenky si umeleme a přidáme k nim zbývající přísady a zpracujeme hmotu. Na pocukrovaném vále vyválíme
Pečené hrušky přelité jogurtem
Upečené hrušky přelijeme jogurtem a podáváme teplé.
Skopová pečeně s dýní a hráškem
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy a zalijeme mlékem, necháme asi 6 hodin marinovat
Pečené rizoto s uzeným masem
Maso si nakrájíme na plátky, zeleninu na kousky, na pánvi orestujeme maso, poté česnek, cibuli. Přidáme
Nepečený zázvorový koláč se švestkami
Sušenky podrtíme, pokapeme mlékem a necháme odležet, poté přidáme máslo, mandle, zázvor a vypracujeme
Rýže pečená v mléce s jablky
Při dopékání přidáme oloupaná, jádřinců zbavená a na V hotové kaši má být mléko vstřebáno do rýže.
Filet z lososa pečený na grilu
nasekanou bazalkou, petrželkou a nastrouhanou citronovou kůrou
Vepřová plec s pečenými jablky
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme
Polévka z pečené máslové dýně
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou neoloupanou cibulí a stroužky česneku dáme
Pečená kachna na víně s nádivkou
Pečení kachny: Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince Vypečenou šťávu dáme bokem a při podávání poléváme.
Pečená kachna s cuketovým zelím
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Pečené slávky na borovicovém jehličí
Upečené slávky přendáme do misky, přidáme dresink, Jako příloha se výborně hodí opečená francouzská bageta
Husí stehna pečená s dýní
Podlijeme ho troškou vývaru a pečeme v troubě při teplotě Během pečení kousky dýně obrátíme.
Pečená Husa na svatého Martina
Maso musí jít po upečení úplně od kosti. Pro pěkně křupavou kůrčičku husu ke konci vyndáme z
Svatomartinská husa pečená na medu
poklicí nebo zakryjeme dvěma vrstvami alobalu a pečeme při teplotě 170°C doměkka. během pečení husu poléváme
Levná pečená chilli křidélka
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme koření. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
Dýně pečená s rajčaty a sýrem
nasypeme na pečící plech a pečeme 10 minut v troubě při Ke konci pečení rozdrobíme do pekáče sýr, přidáme oříšky
Levná pečená dýně se sezamem
Dýni rozkrojíme, vydlabeme z ní semínka a pak nakrájíme na měsíčky. Dáme do mísy, přidáme olej, bylinky
Grilovaný pstruh s pečeným bramborem
Pstruha osolíme, opepříme a nafiletujeme. Dáme na gril a z obou stran několik minut grilujeme. Poté zakápneme