Nahoru rozložíme upečená rajčátka a stočíme do rolády
Z upečeného citronu uděláme zálivku, vymáčkneme šťávu Na talíř naservírujeme upečenou dýni, přidáme čočkový
potřeme olivovým olejem, osolíme je a dáme na velký kus
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
do alobalu nebo do pečícího papíru a pečeme aso 30 při Podáváme s opečenou bagetou.
Toastový chléb pomažeme máslem a dáme krátce zapéct. Sýr ochutíme medem a natřeme na rozpečený chléb.
Mezitím si očistíme důkldně pstruha, kůži nařízneme
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
poklademe na plech s pečicím papírem a dáme péct při Na másle orestujeme česnek, přidáme paprikové pyré
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, vyškvaříme a škvarečky vyndáme. Poté na oleji osmahneme maso a necháme
Naplněné maso dáme do trouby při 200°C asi na 1 hodinu
Pečeme v troubě při 160°C asi 40 minut. Podáváme spolu s chřestem a pečení.
Během pečení můžeme případně dále podlévat pivem. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s pečenou zeleninou
Omyté papriky naskládáme na plech a pokapeme olejem. Pečeme na 200°C, dokud se nezačnou na paprikách
Kůži ze všech stran ještě posypte kmínem. Pokud se vám po uplynutí této doby zdá kůže málo křupavá
Maso pořádně osolíme, přidáme rozmarýn a pepř. Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Pečeme při 190 stupích přikryté asi hodinu a půl a Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím.