Podlijte je pivem smíchaným s vývarem a worcesterskou omáčkou – vším najednou – a pomalu pečte v troubě při
Plátky masa omyjeme, vysušíme, prsty "naklepeme" a okořeníme... Na pánvičce chvíli opečeme
Špekáčky pečené na pivě podáváme nejlépe s hranolky nebo opečenými brambory.
pekáčku, poklademe česnekem a za občasného podlévání pivem Pečenou vepřovou krkovičku na pivu podáváme s vařenými
, zapékáme při 190 °C asi 30 minut. Pečené špekáčky v pivě podáváme s pečivem.
Vepřové na pivě pečeme při 200 °C asi hodinu, podle Vepřovou pečeni na pivě podáváme s brambory pečenými
Hovězí maso pečené na pivě dopečeme odkryté. Hovězí pečené na pivě podáváme s knedlíky.
Během pečení jej přeléváme a podléváme černým pivem Asi po 1 hodině pečení nařežeme kůži tak, aby vytekl
Pak otvor zajistěte jehlou na závitky (nebo pevnými a maso již měkké, potřete ho ke konci pečení máslem
Pak otvor zajistěte jehlou na závitky (nebo pevnými ho ke konci pečení máslem a dopečte na barvu.
Kuře omyjeme, položíme prsíčky nahoru a v hrudi podélně Podél hrudní kosti opatrně oddělujeme nožem prsní maso
Kuřecí plátky nakrájíme na nudličky a naložíme na 5 minut do trochu smetany s kořením na kuře.
Kuře za občasného podlévání upečeme. Dosolíme, opepříme dáme křen a promícháme.
Touto směsí naplníme kuře. 3 stroužky česneku utřeme Naplněné kuře dáme do pekáče a potřeme česnekovým máslem
Polovinou vzniklé harissy potřete kuřecí stehna V pánvi rozehřejte zbylý olej a opečte na něm
Maso z kuřete oberte (odstraňte i kůži) a dejte do Odstavte, přidejte citronovou kůru, petrželku a zakysanou
Kuře ještě pokapeme olejem a můžeme péci. Pečeme zvolna, aby se kuřátko pěkně propeklo a nádivka
Na dno vymazaného pekáčku klademe kousky osoleného kuřete V troubě zapékáme, až je kůrka na povrchu zlatá.
Kuře naporcujeme a osolíme. Dáme péct, když kuře zezlátne, jednotlivé porce otočíme
Plátky masa jemně rozklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme dle chuti např. grilovacím kořením a česnekem