Rajče s vajíčkem
kolečka, česnek na plátky a obojí zpěníme na oleji, rajče opékáme, nakonec zalijeme prošlehaným a osoleným vejcem
Treska s rajčaty
Zmrzlou tresku naskládáme do pekáčku, rajčata rozpůlíme z pečení rozmačkáme na kaši a přelijeme tím tresku
Lasagne s rajčaty
vmícháme prolisovaný česnek, na kousky nakrájená rajčata Zasypeme sýrem a pečeme při 190 °C asi 45 minut.
Zapečená rajčata
Pekáček vymažeme olejem a celé dno vyložíme vrstvou rajčat Dáme zapéci do trouby asi na 200 °C - až rajčata začnou
Rajčata jinak
Tvrdší rajčata nakrájíme na silnější plátky, osolíme a obalíme v těstíčku z vejce, hladké mouky a česneku
Plněná rajčata
Z omytých rajčat překrojených napůl vybereme vnitřky a smícháme je se špenátem, vejci, cukrem, kořením
Rajčata z trouby
Rajčata omyjeme, vršky odřízneme, vnitřky vydlabeme lžičkou a rajčata osolíme a opepříme.
Fazole s rajčaty
Rajčata a šalotky pokrájíme na půlměsíčky. Pak přidáme fazole a rajčata, zalijeme vínem a necháme
Kotlety na rajčatech
Rajčata spaříme vařící vodou, nakrájíme na plátky a osolíme, opepříme, potřeme olejem a vložíme na cibuli a rajčata
Pomazánka s rajčetem
Rajče nastouhat na struhadle s velkými kapkami, zbylou strouhá se od řezu se slupkou v dlani, až zbývá v ruce
Zelená rajčata
Kvalitní zelená rajčata nakrájíme na plátky. slijeme, svaříme s druhou půlkou cukru na nit, přidáme kůru
Sušená rajčata
Menší rajčata rozpůlíme, větší rozčtvrtíme, odstraníme Takto připravená rajčata naskládáme do sušičky nebo
Guláš s rajčaty
orestujeme nejprve hovězí maso, které zaprášíme mletou paprikou dusit asi 30 minut.Mezitím fazolky překrájíme, z rajčat
Zelňačka s rajčaty
Zaprášíme červenou paprikou a smažíme cca 30 sec., tak, aby paprika nezhořkla a pak přidáme propláchnuté