Kuře osolte a opepřete. Směrem od krku prstem jemně uvolněte kůži od masa
Kuře rozporcujte na jednotlivé díly (viz Tipy & do vlažného mléka s rozpuštěným máslem zašlehejte vejce
a kůru z citronu. Vlijte většinu vývaru, přidejte celá rajčata, přiveďte
Z citronu ostrouhejte kůru a s hrubou solí ji rozmělněte krku).
Kuřecí stehna vložte do menšího pekáčku kůží Na talíř nandejte čočku, kuře, zbývající salsu
Kuře vykostěte a dejte do skleněné nebo keramické Na salsu nasekejte cibuli, koriandr, rajčátka a papriku
sečuánský pepř, koření pěti vůní, chilli papričku a s kůží.
kůži na krku a odstřihněte nebo vyřízněte páteř Mezitím avokádo potřete odloženou marinádou a krátce
Kuřecí stehna osolte a opepřete. s vyšším okrajem a osolte je, mezi ně vložte kuřecí
Kuře naporcujeme. Podle chuti omáčku dosolíme a vložíme do ní porce kuřete
Kuře si omyjeme, položíme do většího pekáče na plátky Nádivku dáme dovnitř kuřete, nebo zvlášť do 1/3 pekáčku
Podle chuti opepříme, přidáme vejce a opět promícháme Nádivku nacpeme pod kůži kuřete.
Kuře rozdělíme na 2 poloviny. Kuře a žampióny dáme do vyhřáté trouby na gril a grilujeme
Pro více porcí použijeme kuře celé, nasekané na malé Přidáme ústřicovou omáčku, česnek, kari a dobře promícháme
Kuřata omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Často přeléváme vypečenou šťávou z kuřete.
Kuřecí plátky omyjte pod studenou vodou osušte kuchyňským