Cukety omyjeme a nahrubo nastrouháme. Necháme vypotit. Mezitím pokrájíme rajčátka v oleji na drobné
Maso a játra pokrájíme na kostky a orestujeme na cibulce a česneku (česnek přidáme až na konci, aby
Brusinky a švestky namočíme do vína nebo do slivovice. Játra odblaníme. Na části másla necháme zpěnit
měli kapsu, naklepeme, vymažeme hořčicí, položíme paštiku
Zalijte pomerančovým likérem, přisypte pomerančovou kůru Paštiku rozdělte do čistých uzavíratelných sklenic,
Po upečení nechte paštiku vychladnout a pak v lednici Při podávání pak vzniklou omáčkou přelijte jednotlivé
Brusinky vložte do misky a přilijte brandy. Promíchejte aby brusinky co nejvíce nasákly alkoholem
necháme péci asi 25 - 30 minut, až se navrchu utvoří kůrka Paštika je výborná vychlazená a odleželá do druhého
promixujeme tyčovým mixérem.Láďa Hruška doporučil paštiku můžeme podávat.Nejlepší je, tuto výbornou domácí paštiku
Játra omyjeme pod studenou vodou, odblaníme a pokrájíme na menší kousky. Na 2 lžících másla zpěníme nakrájenou
Drůbež rozporcujeme. Maso a 1 cibuli zalejeme vodou, přidáme sádlo a sůl a asi 3 hodiny vaříme. Před
Hotovou paštiku dejte do misek a nechte v chladničce
Paštiku přendejte do vhodných nádobek, uhlaďte, ozdobte
lžíce másla, vsypte cibuli a za občasného míchání ji při směs rozmixujte tyčovým mixérem nebo v mixéru typu kutr
Dochuťte solí a pepřem.,Rozdělte paštiku do několika Směs opatrně nalijte na paštiku a nechte alespoň 6
Formu na paštiku (vyšší koláčovou nebo na biskupský Upečenou paštiku vyklopte a nechte zchladnout.
Pokud máte rádi paštiku hrubší, tak asi dva kousky Paštiku nechte zcela zchladnout v lednici.
stroužek česneku, přidejte muškátový květ, sůl, uzenou papriku
Luxusní játrovou paštiku s anglickou slaninou po vychladnutí
Směs dáme do mixeru nebo kutru, přidáme máslo a želatinu moučkovým cukrem, zakápneme koňakem a společně s paštikou
Přidáme asi půl kg syrových semletých kuřecích nebo Domácí paštiku podle paní Vlasty plníme do skleniček
g másla a přidejte 225 g očištěných a nakrájených kuřecích Připravené paštiky dejte do lednice a nechte 4 hodiny