Sedlácké karé (kotleta) - minutka
Po krajích plátky nařežeme, aby se nezkroutily při přelité omáčkou.Můžete připravit klidně předem.Sedlácké karé
Marokánky s kandovanou pomerančovou kůrou
V kastrůlku rozmíchejte mléko cukr máslo a mouku. Za stálého míchání přiveďte k varu a vařte asi minutu
Kandovaná pomerančová kůra se skořicí
Pomeranče si umyjeme a kůru důkladně odrhneme. Budeme potřebovat větší množství pomerančů, kůru můžeme
Kávové gelato s citronovou kůrou
Přidáme citronovou kůru a rozšleháme Horké mléko s Sledujeme, dokud směs nezačne být krémem Necháme zchladnout
Vepřové karé se sušenými houbami
Vepřové karé podle potřeby očistíme. Karé důkladně osmahneme z obou stran.
Osso bucco s citrusovou kůrou
Zkontrolujeme, zda je maso dobře uvařené. posypeme je česnekem a citronovou a pomerančovou kůrou
Vepřové karé na srbský způsob
Vepřovou kotletu (karé) bez kosti pokrájíme na řízky Vepřové karé dusíme přikryté na mírném ohni asi 30
Jemné jidáše s citronovou kůrou
Odměřené droždí zasypte lžící cukru a dobře rozmíchejte Do větší mísy nasypte zbytek mouky a cukru, sůl, kůru
Kakaová kolečka s pomerančovou kůrou
studené máslo nakrájené na kostky, vejce, pomerančovou kůru Odleželé těsto necháme chvíli při pokojové teplotě.
Meruňková zavařenina s pomerančovou kůrou
S pomocí škrabky pak nastrouháme pomerančovou kůru meruňky, cukr, želírovací cukr a pomerančovou šťávu a kůru
Tymiánový olej s citronovou kůrou
Polovinu oleje nalijte do hrnce. Přidejte bylinky a na středním plameni pomalu zahřívejte. Občas promíchejte
Plnene arabske kure
Poté kuře dobře omyjeme, osušíme a necháme cca hodinu U kuřete prsty oddělíme (nadzvedneme) kůži na prsíčkách
Kulér
Hmotu, teď už kulér rozmícháme, případně ztuhlou hmotu Poznámka: Kulér má hustotu asi jako med; není sladký
Kuba
Houby dejte do hrnce zalijte je půllitrem vroucí vody osolte okmínujte a nechte stát přikryté (nejlépe
Kuba
Houby namočené v mléku pět minut povařte a slijte; kroupy propláchněte vodou. Část sádla rozpalte v
Kuřecí řízek v cornflakes se salátem
Kuřecí prsa očistěte, omyjte a rozdělte na plátky.
Jak na skvělá pečená kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjte, osolte a vložte do hlubšího pekáčku kůží nahoru.
Luxusní nadívaní kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjeme a vykostíme tak, že z vnitřní
Kuřecí směs s olivami ke špagetám
opečte, vmíchejte trochu olivového oleje a kostky kuřecího