Treska na kari a kurkumě s konjakovou rýží
Nejdříve si předehřejte troubu na 200° C. Oloupejte a rozdrťte stroužky česneku a připravte si zeleninu
Kapustové závitky s paprikovým krémem a rajčaty
Mleté maso osolíme a opepříme. Dusíme cca 40 minut.
Bramborová kaše s mrkví a medvědím česnekem
Zamiešame do kaše medvedí cesnak. Podávame ako prílohu k mäsu, rybe.
Bramborová kaše s pestem a bavorskými klobáskami
Oloupané brambory nakrájíme na kousky a propláchneme několikrát ve studené vodě. Osolíme a uvaříme do
Kuřecí kari kuličky s omáčkou ze sektu
Maso umeleme. Je-li směs při tvarování kuliček příliš řídká, můžeme
Quinoa kaše se strouhanými jablky - pro nejmenší
Vločky zalijeme mlékem, přivedeme k varu a vaříme cca
Hořčicová omáčka s vejci a bramborovou kaší
brambory uvařte ve slané vodě a udělejte bramborovou kaši Bramborovou kaši dejte do středu talíře, rozhrňte ji
Kuřecí maso na kari s ananasem a pórkem
Ananas rozkrájíme na malé kousky. Po chvíli zasypeme kari kořením.
Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem
Všechny plátky si pomažeme krémem a teprve pak lepíme Samozřejmě si můžeme udělat krému víc, asi o půl dávky
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
Den předem namočené fazole uvaříme do měkka, 1/3 rozmixujeme
Cottage měšce (závitky) s křenem a jablky
Uprostřed plátky potřeme cottage sýrem, posypeme křenem Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem
Krém rozprostřeme na vychladlou buchtu, necháme ztuhnout v lednici a pak polijeme polevou.
Kuřecí prsa ve smetanové kari omáčce
Nakrájíme kuřecí maso na kostičky / nudličky. , sladká paprika, kari koření, gelový kuřecí bujón)
Nastavovaná smetanová bramborová kaše s pohankou
jsou v kaši příjemným doplňkem. přidáme trošičku čerstvě rozetřeného česneku, osolíme dle
Pomazánka z křenu, uzeniny a zakysané smetany
přidáme další uvedené suroviny, vše vyšleháme do pěny, dál dle každého osolíme a zdobíme barevně.
Jablečné řezy s pudinkovým krémem a čokoládou
KRÉM: Z pudinků a mléka uvaříme hustý pudink a necháme Na jednu vychladlou placku dáme krém, polijeme bílou
Kokosové bábovičky plněné citronovým krémem
Máme-li formičky, tak je vymastíme, vysypeme kokosem curd.
Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan
vodu, petržel, natřený jeden stroužek česneku a 1/4 šálku šťouchadlem na brambory nebo vařečkou rozmačkáme na hustou kaši
Krém ze žlutého hrachu a kořenové zeleniny
máslo, osmahneme omytou a oloupanou zeleninu, přidáme hrách Pak rozmixujeme ručním mixerem, dolejeme vodu dle potřeby
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Okořeníme a mícháme až se krev propeče. Krev je suchá, proto je třeba toho sádla víc.
Ovocný dort s tvarohovo-pudinkovým krémem
Dle chuti se může přidat různé aroma, oříšky, kakao formy bez dna a těsto mi rádo vytéká.
Vietnamské sladké koule Bánh Rán
Přendáme směs na vál nebo podložku a vypracujeme ručně V mikrotenu necháme odpočinout 30 minut při pokojové