Králík á la Malorca:
Podlijeme vývarem a bílým vínem. stehna a přední nohy a pečeme v předehřáté troubě při
Špagety á la Jeany
Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kostičky a kabanos Špagety á la Jeany podáváme jako chutný hlavní chod
Niva á la salát
Papriku, salátovou okurku, rajčata a salát omyjeme Niva á la salát můžeme servírovat samotný nebo s pečivem
Hovězí maso al Barolo
Maso by mělo mít opečenou kůrku, pozor ne spálenou. K masu se hodí bramborová kaše nebo polenta.
Lilek a la parmigiana na grilu
nasekanými bylinkami.,Pět minut předehřívejte zavřený gril při Trychtýř nastavte na nepřímý žár.,Lilky opékejte při
Šunkové topinky a la mozzarella
Zbavte je jader a nakrájejte na malé kousky. Kaviár z rajčat by měl mít konzistenci hustší kaše.
Lilky à la pizza
nasekejte česnek, který poté vmíchejte do rajčatového pyré Nejdříve vrstvu rajčatového pyré, následně sýr, prosciutto
Brownies à la cheesecake
Vmíchejte úlomky bílé čokolády a dejte stranou. mouku, prášek do pečiva a sůl a tuto suchou směs pak
La Tiela (Zapékaná Tiela)
Postup Na dno zapékací mísy dáme na kolečka nakrájenou olejem, ještě osolíme a opepříme a zalijeme asi 0,5 l
Pomazánka à la humr
Zeleninu očistěte, nastrouhejte najemno, dejte do mísy a zalijte citronovou šťávou.Přidejte jogurt a
Spaghetti á la Carbonara
Je-li slanina libová, přidáme lžíci oleje. Spaghetti á la Carbonara na talíři zasypeme nastrouhaným
Buchta a la kráva Milka
Když je buchta a la kráva Milka vychladlá, připravíme Buchtu a la kráva Milka nakrájíme a podáváme jako vláčný
Perník á la Lenisska
Perník á la Lenisska vložíme do předehřáté trouby a Perník á la Lenisska ozdobíme podle fantazie a můžeme
Telecí závitky La Loyere
Maso naklepeme a z obou stran lehce osolíme. Osolené plátky masa potřeme směsí ze sýra, smetany
Tagliatelle al Pesto Genovese
Je důležité, aby těstoviny byly al dente - tedy pevné Když se nám vytvoří kaše, začneme malým proudem přilévat
