Větrníčky à la éclairky
Do rendlíku nalijte 250 ml vody a vložte máslo, Koule by se měla oddělovat ode dna a stěn rendlíku
Galetka à la vichyssoise
Těsto zformujte do koule, zabalte do potravinářské Potřete bešamelem, nechte cca 3cm okraj volný.
La pěna z citrusových plodů
vložíme do pohárků nebo slupek pomeranče a necháme cca Před servírováním dozdobíme mátou a nastrouhanou čokoládou
Omáčka à la boloňská
Přidáme mleté maso a necháme podusit. Až maso bude hotové, přidáme rajský protlak nebo kečup
Řízky à la pizza
Dáme do rúry, aby sa omáčka zohriala, asi na 10 min Ja zapínam vrchné pečenie.
Chlebové placky a là Hanka
Opatrně s vodou, nevlévala bych celou najednou, ale postupně, ať se těsto příliš nelepí.
Špagety à la puttanesca
Přidáme pokrájené ančovičky, necháme rozpustit, pak ne moc doměkka, musí být na skus pevnější, aby se pak
Kuracie prsia a la greek
čierneho korenia a pol ČL červenej papriky a zmiešame štipky soli, tri štipky čierneho korenia a tri štipky kari
Čínská kuchyně: LA´C
V šálku smícháme víno, sójovou omáčku, Wei-su a sůl kuřecí je méně náchylné ke ztvrdnutí vlivem delší
Zapečené těstoviny a la šunkofleky
Ani při vaření, nebo po scezení nepřidáváme olej, těstoviny Při vaření těstovin nakrájíme cibulku na jemno a jemně
Karotka á la Vichy
Karotku nakrájíme n atenká kolečka a vložíme do hluboké pánve. Zalijeme studenou vodou a přidáme cukr
Slovenské halušky a la Lenka
Brambory oloupeme a nastrouháme do misky. Přidáme sůl a mouku. Těsto musí být husté, až se trhá. Mezitím
Žemlovka à la Benedikt
Polovinu pečiva rozprostřete na dno zapékací nádoby Troubu předehřejte na 180°C, pak do ní vložte přiklopený
Toust à la tartiflette
chvilce vložte do pánve ke slanině a opékejte je, až Přidejte crème fraîche a rozehřejte, až začne
Sangria à la bufet
Na stůl připravte všechno ovoce, květináče s bylinkami a koření. Do velkého džbánu anebo speciální
Vejce à la Florentine
Pečivo opečte v toustovači, pod grilem či na pánvi. V rendlíku nechte na mírném ohni s troškou
Krabí tyčinky a la scampi
Cibulky jemně nakrájíme i se zelenou částí, česnek na jemné plátky a a oboje zesklovatíme na másle 1-
Těstovinový salát a lá Lajza
Těstoviny dáme uvařit podle návodu tak, aby byly al Do salátu ještě vmícháme sladkou papriku a chilli.
Cocido madrileňo a la Jana
Cizrnu namočíme den předem a necháme změknout. Když slijeme vývar, oddělíme maso a zeleninu od cizrny