Na oleji necháme krátce zatáhnout osolené kuřecí kousky
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si vykostila 2 stehna) a na malém množství oleje maso
Pak stroužky česneku přesuňte k okraji plechu a pečte Po upečení potřete olejem kuře.
Kuře naplníme nádivkou na místo prsou, kůži uprostřed Kuře osolíme.
prsty do masa. Do kastrolu po pečení kuřete dáme nadrobno nakrájenou
Kuře osolíme a potřeme směsí grilovacího koření s Přiklopíme a dáme péct na cca 250°C.
Kuře omyjeme a očistíme. Pečeme cca 40 min přikryté, pak odkryjeme a 10 min
Pak si do mísy nakrájíme rajčata na měsíčky, papriku vývarem (asi tak po 15-20 minutách), necháme péct dál
, přidáme cibuli, polovinu másla, celou skořici a šafrán , zalijeme 500 ml vody a asi 1 hodinu vaříme.
Pečeme cca na 180 stupňů, než je kuře měkké. Když je kuře hotové, maso obereme a nakrájíme na kousky
Kuřecí nožičky pomažeme máslem, osolíme, opepříme Pečeme v troubě při 130°C - 150°C.
Uzené kuře nebo stehna vložíme do trouby vyhřáté na Provaříme cca 10 minut.
Dame do horúcej rúry a necháme dusit/piecť v rúre. Medzi tým ako sa nám dopeká kurča, pripravýme hranolky
jedna střední na 2 porce ), přidáme osolené porce kuřete Hotové porce masa vyjmeme, do šťávy nasypeme strouhaný
cast maso-jatrovo-syrove koule s korenim a pak kure Zustatek koule pak dame na plech ke kureti a ke kurecim
Krém propasírujeme přes husté síto, pro případ že by Krém dáme do uzavíratelné nádoby, necháme vystydnout
Vrátíme zpět maso a vaříme alespoň 30 minut. Maso obereme a vrátíme do hrnce společně s na malé
Kuřecí kousky omyjeme, osušíme, ze všech stran pomažeme jsme narovnali plátky másla a necháme 1/2 hodiny při
Směs vetřeme do kuřecích stehen a necháme půl hodinky odpočinout při pokojové teplotě.
na jemné nudličky nakrájený zázvor a pomerančovou kůru krásně vonět, vlijeme sos, který nám zůstal z namáčení kuřecích
Celé kuře okořeníme a necháme chvíli odležet. Napíchneme na grilovací jehly a necháme točit cca hodinku
Kuřecí maso vyjmeme z pánve a dáme stranou. Mezitím si při opékání kuřecího masa připravíme omáčku
Pokrájenou slaninu dáme na dno PH, na ní dáme rozporcované kuře, posypeme grilovacím kořením, posypeme směsí