Maso omyjeme a opečeme v kuse na másle, aby se zatáhlo Přiklopíme a pomalým varem udusíme maso do měkka.
Vezmeme těsto, vyválíme plát a dáme na velký pekáč. Pečeme při 180°C přibližně 40 minut, dokud okraje koláče
Těsto : Z 50 ml teplé vody, cukru a droždí si uděláme cca 15 minut.
Maso by mělo mít opečenou kůrku, pozor ne spálenou. K masu se hodí bramborová kaše nebo polenta.
Můžeme zakoupit připravený kynutý plát, ten však podle Pizzu formaggio da pasta zapečeme ve vyhřáté troubě
Mně většinou stačí 2 až 3 menší květináče. Když se nám vytvoří kaše, začneme malým proudem přilévat
5 cm pod hladinou, necháme 15 minut odstát, osolíme Střední jsem vařila 25 minut.
10 porcí. při 190°C cca 20 minut bez poklice.
Pečte v předehřáté troubě při 170 °C lehce dozlatova , asi 10 až 12 minut.
Poté vyválejte tenčí plat a vykrojte 1 cm široké proužky asi 10 až 12 min.
Restujeme asi 3 minuty a přilijeme mléko a vodu. Pod pokličkou necháme probublávat asi 10 minut.
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové utěrce. Špičatým nožem uděláme ve středu po
hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a vaříme asi 20 uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájené cibule. Poté přidáme očištěný, oloupaný chřest zbavený tvrdších konců
Pak přidáme sekané ořechy, zalijeme bílým jogurtem Jednotlivé porce ozdobíme při podávání plátkem kiwi
Tvaroh, žloutek, máslo, krupici, citrónovou kůru a vařit asi 10 - 12 minut.
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme nam ostane v ruke a nebude prekazat.
Maso nakrájíme na malé, asi 3 cm široké proužky. Rýži necháme zakrytou 5–10 minut, aby se trochu nafoukla
Připravíme si nějakou misku, kam dáme rajčata nakrájená Do předem vyhřáté trouby na 150 °C dáme chléb nakrájený
Osolíme, opepříme a přidáme kari. Příloha: pečený chřest, pečený banán.
Nejlépe jeden den předem uvaříme brambory v celku Dáme do chladu.
Žltky vymiešame s cukrom, pridáme 2 PL múky, sneh z Pečieme cca 40 minút pri 200°C.