Penne al tonno
Po dosažení varu přidáme koření a prolisovaný česnek Penne al tonno ihned podáváme.
Fettuccine al pomodoro
Dáme vařit osolenou vodu na těstoviny. Do vroucí vody dáme vařit fettuccine.
Bruschetta al Pomodoro
toastového chleba na sucho opečeme na pánvi nebo dáme Bruschettu al Pomodoro můžeme podávat jako předkrm
Spaghetti al pomodoro
Mezitím opláchneme bazalku, cca 3 - 4 lístky (bez stopky Přiklopíme pokličkou a necháme cca 10 - 15 minut dusit
Pasta al tonno
Mezitím dáme vařit těstoviny. dochutíme, těstoviny slijeme a ještě do hrnce kápneme pár
Torta al limone
Těsto vlijeme do formy a dáme péct do vyhřáté trouby Torta al limone pečeme podle typu trouby 15 - 30 minut
Tagliatelle al forno
přidáme protlak, vývar a rozmarýn, necháme přejít varem naskládáme rajčata a zalijeme smetanou, zpékáme asi 20
Pizza al funghi
Přidejte vodu, 4 lžíce oleje a vypracujte hladké těsto cm nebo vytvarujte podle grilovacího tácku.
Focaccia al formaggio
Základ těsta na focacciu al formaggio je stejný Droždí rozmíchejte ve 100 ml vlažné vody a potom ho
Tagliatelle al pesto
omyté a osušené listy bazalky, olivový olej, oříšky, oba Pak ho dejte do lednice.
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu a zcedíme. Na talíř dáme hotové gnocchi s omáčkou a ozdobíme plátky
Kuřátka de luxe
Přidáme houby a celé krátce (asi 10 minut) podusíme Osolíme, podlijeme červeným vínem a dusíme asi 20 minut
Kuře na červeném víně (Coq au Vin)
Kuře naporcujeme (na 8 kousků), osolíme, opepříme, Přivedeme k varu, přidáme opečené kuře a přikryté dusíme
Selské kuře s kapustou (Poulet au Chou).
Přidat víno a přendat do trouby, nechat péct cc.20 A stálého podlévání necháme dopéct 15 min....
Kuře 7 bylin podle Radima Pekárka
Celé kuře potřeme marinádou a necháme odležet cca 1 Kuře 7 bylin dáme do pekáčku, pokapeme olejem, podlijeme
Košíčky s ovocným krémem (Dělená strava podle LK - kytičky+ovoce)
Z těsta vytvoříme cca 18 kuliček a prsty je rozmáčkneme Pečeme 170°C/20 minut dozlatova.
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou)
“Uveďte do varu a vložte mušle a krevety. Na malém ohni vařte 30 až 40 minut.
Ca Hoi Sot Ca Chua – Losos v rajčatové omáčce s koprem
Hotové filety dejte stranou.Do výpeku přihoďte najemno Přidejte nakrájená rajčata a pár minut restujte, poté