Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
V malé pánvi zalijte pórek, zázvor a česnek olejem a pozvolna smažte asi 30 až 40 minut, až vše získá
Plátky masa osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Poté vložíme plátky masa do pekáče
Plátky krkovičky opereme, osušíme a potřeme olejem. Rizoto podáváme s krkovičkou přelitou rozpuštěným bylinkovým
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, zaprášíme moukou a připravíme
Krkovici si prošpikujeme česnekem, osolíme, opepříme Dáme raději dvě vrstvy alobalu, položíme na gril a
pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a orestujeme na něm krkovici
Přikrejeme alobalem (dobře na stranách utěsnit) a tak Poté alobal sejmeme, přidáme trochu vody a odkryté
Kroupy namočíme na 3 - 4 hodiny do vody. V hrnci rozehřejeme 25 g másla, orestujeme na něm cibuli a přidáme
Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Poté lehce potřeme hořčicí
podlijeme pivem a dáme do trouby na 30 při 220°C pod alobal Pak alobal odstraníme, maso otočíme a dopečeme ještě
V misce smícháme olej s citronovou šťávou, bylinkami a kořením. Vše důkladně promícháme a směsi potřeme
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme plátky masa. Ty jsme osolili, opepříli a posypali kořením. Hotové
Vše dáme do pekáčku, zalejeme pivem, zakryjeme alobalem 200 stupňů 90 minut, posledních 30 minut pečte bez alobalu
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme rozmačkaným česnekem. Dáme do krabičky, zakápneme olejem
Nejprve připravíme směs z medu, hořčice, oleje a posekaných bylinek. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme, naklepeme a okraje
V míse smícháme med, chilli, olej a papriku. Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a dáme společně s marinádou
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přidáme prolisovaný česnek a osmahneme. Poté přidáme plátky masa