Krůtí prso rozkrojíme napůl, ale nedokrojíme, aby nám Poté prso osolíme, opepříme a potřeme horčicí.
Poté poklademe špenátem a slaninou. Poté odkryjeme a dopečeme dozlatova.
Krůtí prsa očistíme, lehce naklepeme a nakrájíme na marinády, obalíme je naklepanými a okořeněnými proužky krůtího
Přidáme droždí, olej, vejce, cukr, mléko a trochu soli
Směsí potřeme pečínku ze všech stran , poté zabalíme Poté rozbalíme a dopečeme do křupava.
Maso obalíme v levanduli, osolíme, opepříme, zabalíme do fólie a necháme přes noc v lednici. Druhý den
Kapustu si dáme na pár minut do osolené vroucí vody, zchladíme studenou vodou, nakrájíme najemno. Cibuli
Maso nakrájíme na větší plátky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Každý plátek
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme játra a krátce opečeme. Směs osolíme, přidáme tymián, kečup, papriku
Maso a zeleninu drobně nakrájíme a dáme vařit do vody. Uvaříme hodně doměkka a nakonec vše důkladně rozmixujeme
Z vykostěného krůtího masa nakrájíme čtyři větší porce Zapečené porce krůtího masa se sýrem na talíři polijeme
Slaninu nakrájíme na špalíčky, krůtí maso dobře opláchneme Krůtu vložíme do pekáčku, podlijeme vodou, přidáme