Maso nakrájejte na větší nudličky, zhruba 2 x 5 cm Vsypte maso a restujte ho, ale pozor, aby se pasta
Mezitím začněte připravovat kuřecí prsa: nejprve je mísu a dejte do ní uvařené nudle, opečená kuřecí prsa
Mleté maso dejte do misky. Do pánve vlijte lžičku oleje a přidejte mleté maso.
Přidejte kuřecí maso, sůl a pepř a vařte dalších 10
šalotku orestujeme do zlatova a zalijeme jí vývarem a pivem
Velkou cuketu podélně rozkrojte a vydlabejte semínka. Nahrubo ji nastrouhejte, nejlépe v robotu, přendejte
Místo sójového masa můžeme použít kuřecí nebo vepřové maso.
nožem na velmi jemno jako při tatarském bifteku z Chutnají výborně i z krůtího nebo jiného drůbežího
, také přidáme sůl, římský kmín a lžíci maizeny, která Jde sice o méně obvyklou, ale voňavou polévku svěží
Na mleté maso položíme proužky osolených kuřecích prsou Při této teplotě pečeme terinu prvních 10 minut, potom
Kuřecí prsa necháme v celku, dobře je omyjeme a poté Do masa uděláme malé zářezy přibližně 1 cm hluboké
dáme plátky brambor a potřeme je Hamánkem s telecím masem Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C dozlatova.
Pak vmícháme mleté maso a vše opékáme, dokud se maso Masovou směs osolíme, opepříme, ochutíme drceným kmínem
osolíme, opepříme a důkladně promícháme s mletým krůtím masem.
Přidejte mleté maso, zbylý tymián, sůl a pepř a nechte Pekáč vložte do vyhřáté trouby a pečte 30 minut při
Pak kuřecí stehna vyjmeme z vývaru, maso vykostíme necháme změknout cibuli s česnekem, pak přidáme zázvor, kmín
Přidejte koriandr a kmín, míchejte a nechte koření Polévku odstavte z plotny a vyjměte kuřecí maso.
, přidáme k masu a důkladně promícháme. přidáme upečené masové kuličky a šťávu, která se při
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Maso přes potravinovou fólii naklepeme.
Náplň Ve větší míse důkladně promícháme mleté maso semínka, aby papriky zůstaly v celku, a naplníme masem
Rozdělte 800 g omytého a osušeného kuřecího masa Maso opečte na rozpálené pánvi s 30 ml oleje z obou
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Poté je necháme chvíli vychladnout, oloupeme a
Orestujte cibuli s česnekem a kmínem. Pak vložte maso a opečte ze všech stran.
Omyté maso rozložte na plech a opečte dozlatova Poté vývar přeceďte, maso oberte od kosti a natrhejte