Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Když je cibulka osmažená, přisypeme maso na pánev,
Zázvorovo-medové jáhly s chilli brokolicí a kuřecím masem
Kuracie plátky: Mäso z oboch strán osolíme a posypeme brokolice, osolíme, podlejeme 2-3 lyžicami vody a cca 5 min
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
Začněte přípravou trhaného masa. Maso nakrájejte na větší kusy.
Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou
Maso můžeme dát na pánev, ale já to dělám na kontakním Na grilu stačí cca 2 minutky a maso je hotové.
Rajská polévka s masem alá čínská kuchařka 1987
Maso osmažte na pánvi na oleji, až ztmavne. Zasypte kmínem a sundejte z hořáku.
Závitky z mletého masa v rýžovém papíru s pikantní omáčkou
Ty smícháme s mletým masem, které okořeníme dle chuti
Kung-pao-žou (vepřové maso s burskými oříšky)
Vepřové maso nakrájíme na kostky, přidáme sůl a glutasol Asi po 2 min. přidáme maso z talířku.V hrnečku rozděláme
Dušené telecí maso na šalvěji, bílém víně a smetaně
Maso osmahněte v rozpáleném tuku dohněda za občasného ji ohřejte na sporáku nebo v troubě při 180 stupních
Recept na omáčku demi glace z řeznictví Naše maso
Kosti opečte v troubě dozlatova. Průběžně je obracejte, aby byly opečené ze všech stran. Zeleninu nakrájejte
Čínská smažená rýže s mletým masem, zeleninou a buráky
Do misky dejte mleté maso, lžíci sójovky, najemno Rozprostřete na něj maso do jedné vrstvy, zkuste maso
Sausage rolls z vepřového masa s karamelizovaným jablkem a tymiánem
potřete vejcem a těsto stáčejte velmi těsně podél masa zbylou, odkrojenou částí těsta a druhou polovinou masa
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
Maso nakrájejte na tenké nudličky, zhruba 5mm. Pánev musí být rozpálená, maso ji trochu zchladí a
Teriyaki kuličky z mletého masa s restovaným pak choi
Do velké mísy dejte mleté maso, jarní cibulky nakrájené
Gyudon: Japonská rýžová miska s hovězím masem a cibulí
Hovězí dejte asi na 30 minut do mrazáku, aby ztuhlo, a pak ho přes vlákno nakrájejte na velmi tenké
Ázerbajdžánský rýžový plov s jehněčím masem a sušeným ovocem
Maso opláchněte, ale neosušte ho. Ke zbylému máslu přidejte šafrán a římský kmín a dejte
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
mít pěkně zlatavou kůrku, můžete ho dopéct odkryté při očistěte, nakrájejte na cca 1 cm silné plátky či klínky
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
Ochutnejte a dolaďte chuť solí, octem či cukrem.,Uzené maso
Čínské cuketové placky s mletým masem a Ponzu omáčkou
Mleté maso dejte do misky. Placky nakrájejte na klínky a podávejte s Ponzu omáčkou
Králičí stehna na tmavém pivu pod taktovkou kuchaře z Bruxxu
orestujte, osolte, přidejte koření a podlijte tmavým pivem Měkké maso vyndejte a šťávu lehce zahustěte jíškou
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Cibuli oloupejte a rozdělte na klínky. Na něj poklaďte cibuli a navrch maso.
Irish stew – Dušené skopové maso se zeleninou a bramborami
Maso nakrájejte na kostky a ve větším hrnci ho dozlatova Podlijte pivem, povařte asi 5 minut, přidejte část
S Klárou v kuchyni: Brokolicový koláč s uzeným masem a ořechy
Mezitím na másle orestujte cibuli a uzené maso nakrájené prášek, nastrouhaný sýr, mléko, sůl, kurkumu, římský kmín
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
mít pěkně zlatavou kůrku, můžete ho dopéct odkryté při očistěte, nakrájejte na cca 1 cm silné plátky či klínky
Thajské nudle s krevetami a kuřecím masem z Café Buddha
woku nalijte olej, přidejte posekaný česnek, kuřecí maso Vše dobře smíchejte, maso nechte lehce zatáhnout, poté