Uzené maso umeleme mlýnkem na maso, smetanu ušleháme dotuha a umleté maso do ní lehce vmícháme. Pěnu
Krůtí prsa dobře důkladně opláchneme, osušíme a nakrájíme
Cibuli oloupeme, omyjeme a jemně nasekáme. Vezmeme hrnec nebo hlubší pánev a rozehřejeme máslo. Cibuli
Řízky omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme, položíme na ně plátek slaniny, stočíme do závitku a spojíme
Kaštanům nařízneme tvrdou slupku ostrým nožem do kříže a vložíme je asi na 10 minut do dobře vyhřáté
Rajčata omyjeme, spaříme je vroucí vodou a oloupeme. Potom je nakrájíme na kostky a šťávu z nich slijeme
Maso nakrájíme na plátky, z oleje, soli, pepře, mletého kmínu, suché bazalky, kari, polévkového koření
Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme semen a spolu s cibulí a česnekem nakrájíme na kostičky. Maso nakrájené
Na oleji necháme zpěnit nasekanou cibuli a česnek. Přidáme maso a opékáme. Přidáme kečup a podlijeme
Špek nakrájíme na drobné kostičky a rozpustíme. Nakrájíme rohlíky na kostky. Smícháme špek, rohlíky,
Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme
Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle do zlaté barvy a přidáme protlak, maso a játra a zarestujeme s paprikou
Maso nakrájíme na kostičky a vložíme na noc do marinády. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované
Na sádle do zlatova osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme očištěná srdíčka (já krájel na