Salát s krůtím masíčkem
Do tlakového hrnce jsem strčil stehno s kořením, solí a vývarovou kostkou a nechal tam 20 minut. Poté
Krůtí rízečky naruby
Krůtí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme másla s vodou, sojovou omáčkou a hořčicí, vlijeme do čisté
Normandská krůtí stehna
Krůtí stehna osolíme, opepříme a zprudka ze všech Zasypeme cca dvěma lžícemi hladké mouky, zalijeme vínem
Smažená krůtí játra
Játra očistíme od blanek a obalíme v mouce, vajíčku a strouhance a pomalu smažíme. Solíme hned po usmažení
Krůtí ořez na másle
nakrájené na sousta promícháme s touto směsí a necháme cca Na tuku prudce maso orestujeme, podlijeme jen velmi
Krůtí sekaná s“Tataráčkem“
Krůtí maso pomeleme, pro jemnější strukturu můžeme Do velké mísy s masem přidáme 1 nadrobno nakrájenou
Krůtí maso v bramboráku
Maso naklepeme, osolíme a sůl hodně vetřeme do masa, taktéž i pepř a papriku. Pak si oloupeme a nastrouháme
Krůtí Tajemná Bombay
Maso nakrájíme na kostky, sušená rajčata na proužky. Do misky si dáme olej, koření, medvědí česnek,
Paella s krůtím masem
Na zbytku oleje osmažíme krůtí maso, které jsme předtím Potom přisypeme zpátky osmaženou zeleninu, přidáme
Krůtí medailonky na kari
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opečeme na oleji. Poté upečené vyjmeme z oleje, přidáme mouku
Krůtí roláda se špekáčkem
Horní krůtí stehno vykostíme, postupným nařezáváním Pečeme v remosce cca 1 hodinu.
Krůtí játra se žampiony
Na pánvi v oleji osmahneme na kousky nakrájená játra, přidáme cibuli nakrájenou na plátky a žampiony
Krůtí maso na zelí
Vykostěná krůtí stehna naklepeme, osolíme a okořeníme šlehačkou, přiklopíme poklici a pečeme nejprve 30 min