Omyté krůtí plátky naklepeme, na třech stranách trochu Řízky vložíme do olejem vymazané zapékací mísy, přidáme
Z masa nakrájíme slabší plátky, které naklepeme, posypeme grilovacím kořením a potřeme hořčicí. Na tuku
Mleté krůtí maso smícháme s drobně nastrouhanou mrkví Krůtí sekanou podáváme s vařenými či šťouchanými brambory
Krůtí řízky očistíme a naklepeme. Přilijeme kuřecí vývar a bílé víno a dochutíme muškátovým
drobně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté krůtí Pod pokličkou dusíme na mírném plameni cca 25 minut
Omyté, osušené na plát rozříznuté maso naklepeme přes potravinovou folii nebo sáček od středu do stran
Mäso narežeme na rezance. Bylinky premiešame s olejom, prelisovaným cesnakom, nadrobno narezanou cibuľou
Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme zhruba hodinku v chladu odležet. Pak vytvoříme 9 placiček
Oškrábané a omyté brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a vejce natvrdo. Maso nakrájíme na kousky,
Vykostěné krůtí stehno pokrájíme na kostky. je maso téměř měkké, zahustíme, necháme provařit cca
Krůtí prso nakrájíme na stejně velké díly (nugety, Podlijeme po opečení cca 2 dl vody a necháme chvilku
Krůtí řízky zploštíme paličkou nebo válečkem na těsto předehřáté na 190°C 20-25 min.