Jehněcí kýta se špenátovou krustou
Bagetu rozpulte a vydlabejte střídku. Rozdrobte ji a rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte
Mangová zmrzlina s passion fruit
V jiné míse připravte z bílků tuhý sníh. před podáváním ozdobte nakrájeným mangem a passion fruit
Pošírované telecí s bylinkovou krustou
Telecí svíčkovou očistíme, osušíme a ochutíme solí a pepřem. Maso potřeme olivovým olejem a ze všech
Čaje na nachlazení a proti kašli
Máte rádi zimu jako já? Podběl bojuje proti kašli a heřmánek dezinfikuje.
Brambory s krustou z mořské soli
částečně odpaří a po scezení na bramborách zůstane solná krusta Podáváme společně s pažitkovým tvarohem a bramborami s krustou
Vepřová panenka v ořechové krustě
Maso očistíme, osušíme a rozdělíme na 4 díly, které dobře osolíme a opepříme ze všech stran. Ořechy
Oříškový mix ve skořicové krustě
Cukr, skořici, vanilkový cukr a kakao nejprve rozmícháme nasucho. V rendlíku poté rozehřejeme 40 ml
Lovecké kuřecí kousky v zelenině s nivou, přelité mandarínkovou šťávou
nakrájený lovecký salám a po celé ploše nadrobíme nivu trochu vody, ale nebylo třeba a šťávy bylo dost ze zeleniny
Tortily se sójovým masem à la gyros, zeleninou a dipem
Zelenina dle libosti - ledový salát, okurku, rajče, tortily z trouby pomažeme dipem, dáme přiměřeně mix zeleniny
Kuřecí stehna v pikantní marinádě, pečená na cibulích, paprikách a další zelenině
Všechnu další zeleninu pokrájíme na proužky nebo na Přidáme uvedenou pokrájenou zeleninu a přepneme na
Rychlé těstoviny s vepřovou panenkou, zeleninou a sýrem Grana Padano
Přisypeme hrášek, proužky bílé papriky, červené papriky
Rychlá drštková polévka na pórku, zelenin. základu s chilli papričkou
ho hladkou moukou, přidáme 2 PL základu kořenové zeleniny v mixu, červenou gulášovou papriku a osmahneme.
Vepřový mix, aneb vepřová specialita, ochucená barevnou zeleninou
přidáme k podušenému připravenému masu a dáme na cca pomalu dopéci (asi jako když se peče kuře na paprice) jen
Smažený kozí sýr se zeleninou, bazalkovým pestem a balzamikovým octem
Kozí sýr obalíme v trojobalu a osmažíme. Salát s grilovanou paprikou ochutíme podle sebe, položíme doprostřed
Mořská treska zapečená s bramborem a zeleninou (aneb 3 v 1)
smetanou a pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Rozehřejeme větší hrnec s olejem a dáme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Poté přidáme lilek s
Hovězí líčka na černém pivě a zelenině s bramborovo-citronovou kaší
a nechte ho zatáhnout, pak očištěnou a pokrájenou zeleninu Zalijte černým pivem, pokud je ho málo dolijte vodou
Mleté řízečky se sýry a kořenovou zeleninou (smažené ve slaninové strouhance)
eidamem, uzenou paprikou, nastrouhanou kořenovou zeleninou Masovou směs dáme na cca 10 hodin do chladu.
Chilli tagliatelle s kuřecím masem, v omáčce z kokosového mléka se zeleninou
Trvá to jen cca 3-4 min. kokosového mléka, brokolici, hrášek a necháme již jen
Rybí filety přikryté zeleninou, dvěma sýry a zakysanou smetanou
V míse smícháme nakrájenou cibulku a pórek na kolečka Nastrouháme nivu a tvrdý sýr, přidáme zakysanou smetanu
Lehký salátek s mozzarellou, marinovanou zeleninou a prachem z červené řepy
Šťávu většinou spotřebuji do jiných předkrmů (udělám rozprostřeme na pečicí papír na plech a dáme sušit do trouby cca
Lišková kulajda (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Vaříme cca 15 minut do změknutí brambor.
Lilkový mozeček (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Lilek dáváme potit kvůli ztrátě případné hořkosti a cibuli, až zesklovatí, přidáme k ní lilek, osolíme černou