Bulgur zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Mezitím si na pánvi osmažíme kuřecí prsa nakrájená
Maso nakrájíme na plátky, opečeme na slanině s cibulkou a mírně podlijeme vodou.Přidáme na kolečka nakrájenou
Očištěnou kořenovou zeleninu pokrájíme na větší kusy (kostky, špalíky), cibuli na kostičky.Na cca 40 gramech
osolené a opepřené.Tip: Místo artyčoků můžete použít i jinou nakládanou zeleninu, třeba cibulky.
Na zeleninu jemně nasekáme cibuli a česnek, pepř a vyjmeme a upravíme na mísu, maso posypeme sekanou
Na pánvi podusíme zeleninu. zeleninu přidáme k masu a vše ještě cca 5 minut povaříme
na měsíčky nebo plátky.Na plátek masa naskládáme zeleninu Dáme péct do předehřáté trouby na cca 50 minut.
Omyjeme a očistíme zeleninu. sýrem (Feta) a chlebem.Druhý den chutná to lépe.
Tři větší papriky dejte na sucho do trouby na 200 – 220°C, pečte zhruba 30 až 40 minut až do chvíle,
Zeleninu – mrkev, celer a petržel – oloupejte a a nakrájejte Zkontrolujte, zda je všechna zelenina ponořená, nechte
hotového těsta pomocí lžíce vytvarujeme kolečka (cca zeleninovým salátem zhotoveného tak, že nakrájíme zeleninu
Necháme prohřát a přidáme mraženou zeleninu. Přiklopíme pokličkou a necháme cca 7 minut za občasného
Zeleninu nastrouháme na slzičkovém struhadle. V kastrolku necháme rozpustit máslo a přidáme zeleninu
Jarní zeleninu (chřest, hrášek, fazolky) povařte čtyři Opečené krajíce chleba namažte máslem a navršte na ně zeleninu
Zeleninu ve velké mělké míse zakapejte směsí z poloviny Na horkou zeleninu v míse rozdrobte kozí sýr a všechno
Dejte je do mísy, zakápněte olivovým olejem a ochuťte oba druhy hummusu, na ně naskládejte připravenou zeleninu