Kvašená zelenina
Zeleninu umyjeme a nakrájíme na kousky. Uzavřeme a odložíme na tmavé místo asi na 3 dny.
Fazolačka se zeleninou
Fazole den předem namočíme do vody. Poté přidáme nadrobno nakrájenou, očištěnou zeleninu
Guláš se zeleninou
Zeleninu očistíme a omyjeme, cibuli a česnek nasekáme Podle potřeby přidáme vývar, až zelenina změkne, přidáme
Líčka na zelenině
Osmahneme společně s česnekem na oleji a přidáme zeleninu Dochutíme kořením a přidáme víno, necháme vydusit alkohol
Tofu se zeleninou
Vše společně restujeme cca 10 minut. Nakonec přidáme kokosové mléko a dusíme, dokud zelenina
Quinoa se zeleninou
Poté přidáme mraženou zeleninu, přidáme špetku pepře Jakmile je quinoa a zelenina měkká, necháme vydusit
Omeleta se zeleninou
Kedlubnu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Dáme na pánev s máslem a krátce osmahneme. Poté zalijeme
Entrecotte se zeleninou
přidáme polovinu bylinkového másla a pak julianne ze zeleniny Steaky pokrájíme a servírujeme s dušenou zeleninou.
Grilovaná zelenina
Zeleninu očistíme, podélně nakrájíme, osolíme, opepříme a vložíme do grilovací mísy.
Tofu se zeleninou
Tekutinu bychom měli zredukovat, aby nám zůstala jen , krátce ho orestujeme na lžíci olivového oleje a zeleninu
Bulgur se zeleninou
Bulgur nasypeme do velké mísy a zalijeme větším množstvím Do druhé mísy si připravíme směs oleje, citronové šťávy
Cizrna na zelenině
Cizrnu dáme vařit v čisté vodě. Na oleji osmažíme kořenovou zeleninu, přidáme výhonky
Krůta na víně se zeleninou
, po obou stranách je prudčeji opečeme, podlijeme vínem Na talíří přizdobíme porci krůty podušenou zeleninou
Krůtí stehno na zelenině v PH
osolíme, vložíme do Pomalého hrnce, obložíme pokrájenou zeleninou přidáme koření, zakápneme olejem z rajčat a podlijeme vínem
Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou
Pokrájíme si zeleninu: řapíky na širší proužky, cuketu Ve výpeku na pánvi restujeme cca 5 minut všechnu zeleninu
Krůtí řízečky se zeleninou a zakysankou
Krůtí maso si nakrájíme na malé pláty a naklepeme stačila, tak jsem sůl nepoužila vůbec) už nevaříme, jen
Krůtí maso zapečené se zeleninou
Krůtí maso nakrájíme na větší kousky. Po hodině přidáme zeleninu a brokolici a ještě dusíme
Krůtí stehna na kořenové zelenině
Přidáme krůtí stehna a koření, podlijeme vodou a dusíme Vytáhneme krůtí stehna a zeleninu propasírujeme.
Krůtí prsa zapečená se zeleninou
Vše dusíme na mírném plameni dokud zelenina nezměkne Dáme na pekáč či do zapékací mísy.