Suroviny na marinádu smícháme dohromady. Měla by být hladká a chutnat pikantně sladko kysele, líp to
Z křídel odstraníme kůži, pak je dáme do pekáčku, ve kterém už je nakrájená slanina na malé kostičky
25 min. trouby, tu již vypneme a dopékáme do zlatova asi 10 min
Cibuli nakrájíme nadrobno, bylinky nasekáme a spolu s ostatními surovinami dobře promícháme. Maso nakrájíme
Krůtí krky osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném Nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky zeleninu, orestujeme
minut nebo jen blanšírujeme po tuto dobu. cuketě, pokrájené cibulce a kapustě přidáme mleté krůtí
petržel, libeček, kmín, oregano a mírně osolíme (niva Krůtí řízky si mírně naklepeme, osolíme, opepříme,
kusy pokrájená játra v misce přelijeme marinádou z vína Na talíři přizdobíme sezónní zeleninou a směsí arašídů
Krůtí maso nakrájíme na malé kousky, pórek na půlkolečka N talíři servírujeme krůtí maso s omáčkou, podáváme
V misce smícháme rajský protlak, sójovou omáčku, česnek ,citrónovou šťávu a cukr. Maso nakrájíme na
Maso nakrájíme na medailonky a naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme všechny suroviny na marinádu.
Krůtí srdce zbavíme vrchní tučné části, a podélně rozkrojíme Vložíme proužky kapie a jen velmi lehce provaříme cca
Očistíme kapii, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Vaříme cca 5 minut, aby chřest byl uvařený, ale ne
Vložíme kousky kedluben a vaříme cca 20 minut. Před koncem přidáme nakrájené ředkvičky, které jen
Z mražáku jsem vytáhl cca 200 gramů vlastního polotovaru Za hodinu jsem vytáhl uvařené krky, vsypal zeleninu