Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno Ve velkém krnci rozehřejeme olej, plátky masa z obou
Do nerezové mísy dáme dezertní víno, žloutky, cukr Mísu vložíme do horké (ne vařící) vodní lázně, šlehač
polovinu špekáčku položíme kolečka cibule a plátek nivy Zapečené špekáčky podáváme se zeleninou a kečupem nebo
Brambory promícháme v míse s opranými a na kousky natrhanými
Jednu smícháme s jemně strouhaným jablkem, druhou s Lučinou , třetí se smetanou, dáme do tří misek a podáváme.
nebo dochutíme sojovou omáčkou a vmícháme vařenou černou čočku, kterou necháme v zelenině prohřát.
nebo dochutíme sojovou omáčkou a vmícháme vařenou černou čočku, kterou necháme v zelenině prohřát.Podáváme
Po vychladnutí maso nakrájíme a podáváme se zeleninou Dusíme do té doby, než se víno zredukuje.
Pečeme v troubě na 180 stupňů 40-50 min. pokapeme kokosovým olejem (můžeme použít i olivový) a zeleninu
Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do husté pěny Ovocnou želatinu nalejeme na korpus a necháme zatuhnout
Vzniklou hmotu namačkáme na dno dortové formy vyložené Želatinu rozpustíme ve vodě a přidáme mangové pyré.
Dno i okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem Vejce s cukrem vyšleháme do pěny a pak zašleháme i
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Nakonec naskládáme kousky jahod, zalijeme želatinou
Rozmixované sušenky natlačíme na dno dortové formy
Dno plechu vyložte pečicím papírem nebo ho vymažte V jiné míse ušlehejte smetanu dotuha.
Sušenky rozdrtíme a dáme na dno mističek. Zalijeme připravenou želatinou a dáme znovu ztuhnout
V míse vyšleháme šlehačku se ztužovačem a mascarpone Přidáme jeden balíček želatiny v prášku a necháme
Všechnu zeleninu kromě rajčat oloupeme, omyjeme a nakrájíme pokapeme citronovu šťávou a položíme na rozpečenou zeleninu