Uvaříme si rýži s kari kořením, kmínem, petrželkou do měkka. Mezitím si na sádle zpěníme pokrájenou
čedarem i eidamem, uzenou paprikou, nastrouhanou kořenovou
Přidáme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, pokrájený kuřátka servírujeme nejlépe s houskovým knedlíkem nebo těstovinami
MASO: Pokud máte možnost, bouchněte do masa párkrát tenderizérem, maso hezky zkřehne a koření se také
MASO: Pokud máte možnost, bouchněte do masa párkrát tenderizérem, maso hezky zkřehne a koření se také
Těstoviny uvařte v dobře osolené vodě a sceďte. Přidejte cizrnu olivy uvařené těstoviny a dobře promíchejte
Dejte vařit vodu na těstoviny do velkého hrnce. Vmíchejte do ní těstoviny a chřest.
Cibulová omáčka se žampióny: V kastrolku rozpustíme , na kolečka či plátky pokrájenou mrkev, ředkev a žampióny
Čerstvé těstoviny vařte 5 minut ve vařící vodě a po
Předehřejte troubu na 200 °C a připravte kořenovou Směs dejte do pekáče a nahoru přidejte rozmačkanou kořenovou
Kořenovou zeleninu jako mrkev, petrželový kořen, bulvu Telecí tafelspitz, jinak nazývaný telecí květová špička
Přidejte kořenovou zeleninu a chvíli opékejte.
Příprava těstovin: Do 500 ml vařícího rybího vývaru Těstoviny poté zcedíme, přidáme 25 g másla a necháme
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí